Сообщения

Сообщения за октябрь, 2001

Полезные свойства кураги - польза для здоровья

Полезные свойства сухофруктов прекрасно известны. Они применяются для приготовления компотов, утренних кукурузных хлопьев или овсянки, выпечки, а также других кулинарных блюд. Курага считается одним из наиболее ценных типов сухофруктов, а ее полезные и лечебные свойства может почувствовать на себе каждый желающий. Абрикосы обладают высокой питательной ценностью. Их свойства очень ценят в китайской народной медицине. В России курагу получают из плодов абрикосового дерева, выращиваемого в Таджикистане, Армении. Сорта абрикосов — выращенные в данных республиках наиболее подходят для засушивания, так как не теряют полезных свойств и сохраняют прекрасный вкус. Курага достаточно калорийное блюдо (100 грамм содержит 230 ккал). Главным преимуществом кураги считается полное отсутствие жиров, а также вредных насыщенных кислот. В состав фрукта входят необходимые нашему организму витамины и микроэлементы. В нем присутствуют бета-каротин, витамин С и микроэлементы в виде витамин В5, железа, кальция...

О пользе красных овощей

Свежие овощи очень полезны, особенно если взять во внимание то, что их цвет оказывает влияние на определенные процессы в организме. В зависимости от того, какую вы преследуете цель – избавиться от какого-либо заболевания, повысить иммунитет или наполнить организм витаминами, зависит и то, какие овощи необходимо употреблять. Общие свойства красных овощей На цвет овоща влияет содержащееся в нем вещество, которое производит окрашивание. У красных овощей этим активным веществом является антоцианам – антиоксидант, который необходим организму для нейтрализации свободных радикалов, что особенно важно для профилактики онкологических заболеваний. Кроме борьбы со свободными радикалами антоцианам способствует укреплению иммунной системы, зрения, памяти, а также улучшению работы сердечно-сосудистой системы. НЕ СТОИТ УПОТРЕБЛЯТЬ КРАСНЫЕ ОВОЩИ МАЛЕНЬКИМ ДЕТЯМ, ТАК КАК У НИХ АНТОЦИАНАМ УСВАИВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПЛОХО. НЕ НУЖНО ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ ЭТИМИ ОВОЩАМИ И КОРМЯЩИМ ЖЕНЩИНАМ Польза красных овощей Красный пом...

Сколько нужно съедать молочных продуктов, чтобы похудеть

Оказывается молоко не только укрепляет на зубы и кости, но и помогает потерять в весе и снижает количество жира в нашем организме. По мнению некоторых исследователей стакан молока может заменить час физических упражнений. К несчастью, это преувеличение. Однако диетолог доктор Dr. Zemel считает, что молочные продукты обладают достаточно стабильным эффектом в отношении контроля над весом и жировым обменом в организме. В том случае, если вы хотя бы слегка ограничите калорийность пищи, то достигнете в два раза большего успеха в борьбе с избыточным весом. Даже если Вы и не будете ограничивать количество калорий в рационе, ежедневное потребление молочных продуктов позволит снизить жировую массу тела на 5%. Это объясняется тем, что недостаточное количество кальция в рационе способствует повышению содержания в организме кальцитриола – гормона, который заставляет наш организм производить больше жира и нарушает процессы сжигания жировых отложений. В условиях дефицита молочных продуктов не только...

Эффективная диета: листья салата и кофе

Листья салата – самая популярная пища современных Голливудских див, трепетно следящих за своим весом. В салате мало калорий и много диетического волокна. А разновидности салата могут обеспечить поступление в организм широкого спектра витаминов и минералов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Кофе – очень популярный напиток, содержащий кофеин. Его главное назначение – стимуляция нервной системы. Пить кофе можно ежедневно, но в ограниченных количествах (1-2 чашечки в сутки). Салатные антиоксиданты Некоторые сорта зеленого салата содержат много витамина C и бета-каротина. В книге «150 наиболее здоровых продуктов в мире» эксперт-диетолог Дж. Боуден подчеркивает, что бета-каротина и витамина C больше всего в салатных листьях темного цвета (например, салат ромэн и бостонский салат). Указанные вещества действуют как антиоксиданты в диетической программе, успешно защищая клетки организма от агрессии свободных радикалов (пестициды, консерванты, химические пищев...