KANAL

С наступлением межсезонья нам требуется много сил для восстановления энергии и восполнения недостатка витаминов и полезных веществ. Справиться с этими проблемами без вреда для талии тебе помогут правильные и легкие перекусы. Фрукты, овощи Диетологи рекомендуют утолять голод натуральными продуктами – на первый план выходят овощи и фрукты, которые всегда помогут тебе совершить быстрый, вкусный и полезный перекус. Стоит лишь проявить немного фантазии и разнообразить блюда из овощей и фруктов. Яблоки, например, можно употреблять не только сырыми, но и запеченными, а из грейпфрута и ананаса получится легкий некалорийный салат. Молочные продукты Кисломолочные продукты давно считаются «классикой жанра» в деле похудения и здорового питания. А если тебе порядком поднадоели кефир, простокваша и обезжиренный творог – внеси немного фантазии и разнообразь свой молочный рацион. В скучный нежирный творог можно добавить орехи, мед, кусочки фруктов. То же самое относится к йогурту – ломтики яблок или р...

Овощи и фрукты обладают ценными вкусовыми качествами, содержат много минеральных солей, микроэлементов, витаминов, клетчатки, сахаров. Это делает их полезными при лечении различных заболеваний. С давних пор овощи и фрукты применяются при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. При недостаточности кровообращения уменьшается приток богатой кислородом крови к органам и тканям, в крови накапливаются кислые продукты. При нарушении кровообращения образуются отёки, в тканях при этом накапливаются вола и натрий. Применение калийсодержащих продуктов (картофель, курага, изюм, чернослив) способствуют выведению из организма воды и натрия и уменьшению отёков. Кроме того, калий усиливает сердечные сокращения. Назначают "калийные дни" на фоне диеты, бедной солью. Овощи и фрукты содержат мало азотистых веществ и много воды, которая всасывается медленнее и выводится быстрее, чем свободная жидкость. Поэтому при питании овощами и фруктами повышается выведение азотистых шлаков с водой. При инф...

У любителей ароматного напитка появился еще один сильный аргумент. Новое исследование, проведенное в США, показало, что кофе существенно снижает риск возникновения меланомы – рака кожи. Об этом заявила объединенная группа исследователей из Национального института рака США и Йельской школы общественного здоровья при Университете Йель-Нью-Хейвен. Подробнее о результатах их работы можно прочитать в издании Journal of the National Cancer Institute. Американцы определенно принадлежат к нации любителей кофе. Более половины взрослых жителей США выпивают в среднем по 3,1 чашки кофе ежедневно. И неудивительно, если учесть последние данные о пользе этого вкусного тонизирующего напитка. В прошлом году на страницах Medical News Today сообщалось о том, что употребление кофе ассоциируется с уменьшением риска смерти в результате цирроза, а также снижением заболеваемости сахарным диабетом 2 типа. В ходе последнего исследования доктор Эрика Лофтфилд (Erikka Loftfield) и ее коллеги из Отделения эпидемио...

Овощи помогают сохранить память и остроту ума в преклонном возрасте. К такому выводу пришли ученые из медицинского центра при Университете Раш в Чикаго. Как показало исследование, у людей в возрасте 65 лет и старше, которые дважды в день употребляли в пищу овощи, память была заметно лучше, чем у их ровесников, не включавших овощи в свое меню. Наиболее полезными оказались зеленые овощи с большими листьями, такие как шпинат и капуста. Ученые связывают это с тем, что в них высоко содержание антиоксиданта - витамина Е. Кроме того, овощи обычно употребляются в пищу вместе с растительными маслами, которые помогают организму человека усваивать витамин Е и другие антиоксиданты, пояснила руководитель исследования Марта Клэр Моррис, передает ИТАР-ТАСС. Всего в исследовании, которое велось в течение 6 лет, приняло участие 1946 человек. Все они трижды за период проведения исследования проходили специальное обследование и тестирование, в ходе которых проверялась их краткосрочная и долговременная па...