KANAL

Ученые из Оксфордского университета в результате полугодовых исследований пришли к выводу о том, что вегетарианство может оказаться не таким полезным, как предполагалось ранее. Так, употребление исключительно растительной пищи ведет к потере массы головного мозга, поэтому полностью исключать мясо и рыбу специалисты не советуют. Оксфордские исследователи говорят, что отсутствие в рационе таких продуктов, как мясо (в особенности печень), молоко и рыба приводит к нехватке в организме некоторых крайне важных веществ и витаминов. Одним из наиболее серьезных недостатков исследователи назвали нехватку витамина B12 животного происхождения. Нехватка этого микроэлемента ведет к анемии и повреждениям центральной нервной системы. Отчасти нехватку этого вещества можно восполнить за счет дрожжевого экстракта, который может присутствовать во многих вегетарианских блюдах. К подобным выводам медики пришли в результате постоянного наблюдения более сотни пациентов в возрасте от 16 до 87 лет. По словам уч...

Распространенное мнение о том, что мужчины – полигамны и рано или поздно все равно изменяют своим возлюбленным, является откровенно фальшивым и неправдивым. На самом деле, все напрямую зависит от женщины. И если она направит свою женскую мудрость в правильное русло, то ей не придется позже переживать из-за подозрений в неверности возлюбленного. Кстати, о подозрениях. Частенько особо ревнивые особы не сдерживают своих порывов и постоянно винят или подозревают партнеров в неверности. Это очень большая ошибка. Так вы показываете свою внутреннюю неуверенность и боязнь потерять. Кроме того, вы как бы напоминаете мужчине о потенциальной возможности измены. Из вытекающих двух негативных пунктов следует сделать выводы, что так вести себя нельзя. Учитесь доверять и не придираться к партнеру по поводу и без. Если вы хотите навсегда завоевать любимого мужчину, то должны стать для него незаменимым человеком. Он должен вас боготворить и чувствовать, что вы жизненно необходимы и без вас никуда. Стре...

Люди среднего возраста, потребляющие кофе в умеренном количестве, могут сохранить ясный ум до самой старости. Исследователи из Университета Куопио (Финляндия) и Каролинского института в Стокгольме (Швеция) установили, что три-пять чашек кофе в день могут сократить риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера на 60-65 процентов. Такой вывод был сделан по результатам опроса 1 409 жителей Финляндии, который проводился на протяжении двух десятков лет, пишет compulenta. На первом этапе исследования ученые выясняли, сколько чашек кофе каждый 50-летний испытуемый выпивает ежедневно. Затем, в 1998 году, когда участникам эксперимента было от 65 до 79 лет, специалисты протестировали функции их памяти. Выяснилось, что у 61 финна, выпивавшего в среднем возрасте менее трех чашек кофе в день, развилось слабоумие, причем у 48 из них деменция появилась в результате болезни Альцгеймера. Объяснить, каким образом кофе помогает человеку избежать слабоумия, ученые пока не могут. Вероятно, боль...

Обожаешь сладости, но строго ограничиваешь себя в их употреблении, так как усердно следишь за фигурой? Наконец-то можно расслабиться! Американские диетологи выяснили, что ни количество, ни частота поедания конфет и пирожных не влияет на состояние здоровья человека, а тем более на его вес, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Ученые попытались установить связь между употреблением сладкого и плохим самочувствием. С этой целью специалисты провели эксперимент с участием пяти тысяч добровольцев. Клубничный десерт Вывод ученых удивил своей неожиданностью! Оказалось, люди, которые отказывают себе в лакомствах, страдают ожирением ничуть не меньше, чем заядлые сладкоежки. Кроме того, употребление сладостей никак не сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы и общем состоянии организма. Все еще переживаешь за окружность своей талии? Тогда тебе будет интересен и тот факт, что из сладостей, при умеренном и нечастом их потреблении, ты в среднем получаешь 44 ка...

Любители кофе живут дольше – это подтверждается многими исследованиями. Недавно ученые сумели объяснить, каким образом кофе продлевает жизнь: секрет в торможении воспалительных реакций, обуславливающих развитие сосудистых заболеваний. Регулярное употребление кофеина помогает контролировать воспалительные процессы в организме, тем самым защищая артерии от атеросклеротических процессов, отдаляя инсульты и инфаркты. Больше кофеина – дольше жизнь? Об этом на страницах журнала Nature Medicine сообщает исследователь Дэвид Фурман, сотрудник Института иммунологии, трансплантологии и инфекционных заболеваний Стэнфордского университета (Калифорния, США). Напомним, что кофеин содержится во многих продуктах и напитках, включая кофе, чай, энергетические напитки и шоколад. Это вещество – известный психостимулятор. Однако кофеин не только дарит заряд бодрости по утрам. Многочисленные научные работы говорят о пользе кофеина для здоровья и долголетия. В 2015 году сообщалось, что любители кофе, употребл...

Темный шоколад намного полезнее молочного - в дополнение к полезным антиоксидантам, он ослабляет влечение к сладкой, жирной и соленой пище, доказали датские ученые. По словам медиков Университета Копенгагена, потребление темного шоколада может послужить эффективным способом сохранения веса в праздничные дни. Оказалось, что темный шоколад дает большее чувство насыщения, чем молочный. Чтобы сравнить эффекты обоих видов шоколада на аппетит и последующее потребление калорий, 16 молодым и здоровым мужчинам с нормальной массой тела предлагалось в течение 12 часов ничего не есть, а потом съесть стограммовую плитку шоколада в течение 15 минут. Первая группа получила молочный шоколад, а вторая - с большим содержанием какао-бобов. Калорийность такой плитки была практически одинаковой для обоих видов. В следующие 5 часов диетологи контролировали каждые полчаса аппетит, чувство голода, сытости, стремление к другим пищевым продуктам у испытуемых. Спустя два с половиной часа мужчинам дали пиццу - он...

Чтобы раньше времени не стать пациентом офтальмолога, необходимо заботиться о сохранении хорошего зрения. Оказывается, правильно подобранная диета может существенно его улучшить. Вот какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе питания каждого человека, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Основные продукты питания для глазКартофельВ нем много калия, который необходим для укрепления кровеносных сосудов глаза. Если у вас от перенапряжения глаза часто краснеют, нужно чаще есть блюда из картошки. ПетрушкаВ ней содержится витамин В12, необходимый для питания сетчатки глаза. Цветная капустаАминокислоты, витамины и минеральные вещества, которые содержатся в цветной капусте, улучшают зрение. Для профилактики полезно начинать утро со стакана морковного сока, в который добавлена ложка сливок или сметаны. Витамин А относится к жирорастворимым, поэтому сливки помогают ему полностью усвоиться организмом. РыбаВ ней много полезных жирных кислот, предотвращ...