Сообщения

Сообщения за январь, 2005

Что лечат овощные соки

Лечение соками — что может быть приятнее и вкуснее? Многие из нас выбирают только фруктовые или ягодные соки, совершенно не замечая овощных. А между тем, они полезны ничуть не меньше, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Сочное лечение У тех, кто регулярно пьет соки, не бывает таких проблем, как ломкие ногти, тусклые волосы, плохая кожа. Врачи-натуропаты считают, что фруктовые и ягодные соки очищают организм, а вот овощные — восстанавливают. В идеале такие соки должны быть свежевыжатыми и со сроком «жизни» до 30 минут. Овощные соки в лечебных целях пьют не менее чем за полчаса до еды или через полтора—два часа после. Основное правило: их можно разбавлять водой, но нельзя добавлять сахар, соль или перец. Пить соки лучше всего через трубочку, медленно и не торопясь — так полезные вещества усвоятся полнее и быстрее. Сколько пить? При лечении овощными соками очень важно соблюдать дозировку, у каждого овоща она своя. Свежевыжатый свекольный сок начинайте приним...

Соя и чечевица продлевают жизнь при заболеваниях почек

Людям, страдающим хронической почечной недостаточностью (ХПН) необходимо заменить в своем рационе животный белок белком растительного происхождения, что существенно облегчит их состояние и продлит жизнь. Таковы выводы ученых из Университета штата Юта (США), которые представили свои сведения на ежегодной неделе Американского общества нефрологов, проходившей в Атланте. ХПН характеризуется нарушением функции почек, в связи с чем происходит накопление в крови токсинов, которые в нормальном состоянии выводятся с мочой. Исследование показало, что потребление растительных белков способствует меньшему образованию таких токсинов. Группа исследователей во главе с Ксиаоруи Чэнь, вела наблюдения за 1104 пациентами с ХПН на протяжении 7 лет, обращая свое внимание на долю животных и растительных белков, присутствующих в их питании. Затем ученые сравнили результаты наблюдений, учитывая следующие факторы: возраст, курение, а также индекс массы тела. Как выяснилось, среди больных, потребляющих ежедневн...

Какие сладости можно малышу?

Диетологи всего мира считают, что сахар – продукт, не подходящий для детей. По крайней мере, до одного года в детское питание не стоит добавлять сахар. Ведь все болезни закладываются в очень раннем возрасте. «Употребление сахара детьми грудного возраста (до 1 года) ведет к возникновению гипертонии, сахарного диабета и других заболеваний», — считает главный педиатр Министерства здравоохранения Беларуси Елена Неверо. В этом с ней солидарны и российские педиатры, и специалисты из других стран. Когда покупаете пюре для первого прикорма малыша, обращайте внимание на то, что написано на этикетке. Сегодня выпускается большое количество продуктов без добавления сахара, лучше всего использовать именно их. Малыш подрос, ему исполнился годик. Но это совсем не означает, что теперь ему можно есть все, что едят взрослые! Из питания детишек до трех лет необходимо исключить шоколад, кофе, какао, кетчуп, майонез, газированные напитки, сладости с ненатуральными наполнителями, чипсы и сухарики заводского...