Сообщения

Сообщения за апрель, 2005

Обзор встраиваемого духового шкафа BOSCH HBA 43 T 350

Элегантная умная встраиваемая духовка BOSCH HBA 43 T 350 Встраиваемый духовой шкаф BOSCH HBA 43 T 350 – очень качественная, максимально технологичная модель эконом-класса. Сразу скажем, что духовка электрическая. Ее полезный объем составляет 53 л (весьма впечатляющий, хотя и не самый большой показатель). Она оснащена системой «Multifunction 2D» (7 режимов работы). Технические характеристики Дизайн Классический, строгий дизайн духовки придает ей серьезность, ощущение надежности, стабильности. Сразу хочется довериться прославленному немецкому бренду. Кстати, правильно хочется. Здесь форма полностью соответствует содержанию. Материал исполнения – нержавеющая сталь (практично, элегантно, сдержанно). Дверца выполнена из черного полупрозрачного термостойкого стекла. На фоне металлического корпуса смотрится весьма эффектно. Остекление дверцы – двойное. Это дает дополнительную прочность, снижает нагрев внешней стороны дверцы. Все тепло остается внутри печи. Панель ...

Ирландский молочный суп

Ингредиенты: 1 столовая ложка топленого сливочного масла 1 стебель сельдерея, мелко порезанного 200 гр зеленого лука, мелко порезанного 200 мл воды щепотка черного перца 3 средних картофеля, порезанных кубиками 350 мл молока 300 мл куриного бульона Для бульона: 350 мл воды 1 бульонный кубик Приготовление: 1. Налейте 200 мл воды в небольшую кастрюлю, доведите до кипения и добавьте 1 бульонный кубик, куриный. Проварите еще несколько минут. 2. Разогрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте сельдерей и лук. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, иногда помешивайте. 3. Добавьте бульон, воду, черный перец и картофель в кастрюлю и доведите до кипения. Сделайте мягкий огонь. Накройте блюдо и готовьте примерно 15 минут, или же пока не свариться картофель. Снимите посуду с огня. 4. Половину бульона и 250 мл молока поместите в блендер. Мешайте блюдо, пока смесь не станет однородной. Вылейте смесь в среднюю емкость. То же самое повторите с оставшейся частью бульона и молока. 5. П...

Чрезмерное употребление пищевых добавок и риск рака

У нас популярно утверждение, что пищевые добавки однозначно полезны для здоровья, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Но западные ученые все чаще говорят иначе. На ежегодной встрече Американской ассоциации по изучению рака, которая закрывается сегодня в Филадельфии, один из исследователей сделал доклад о риске рака, связанном с чрезмерным употреблением пищевых добавок. Употребление пищевых добавок стало нормой в американской семье. Согласно результатам национального опроса NHANES, более 50% жителей США регулярно принимают как минимум одну добавку с витаминами или минералами. Цель приема пищевых добавок, как правило, заключается в снабжении организма необходимыми нутриентами, которых недостаточно в пище. Есть много исследований, которые показывают, что пищевые добавки способны на большее. К примеру, на прошлом месяце издание Medical News Today сообщало, что пищевые добавки с витамином D могут замедлять развитие высокодифференцированных опухолей предстатель...

Поздний ужин чреват ночной катастрофой

То, что ужин надо «отдавать врагу», мы помним с детства. Другое дело, что, порой, до старости нас мучает вопрос: «А почему?» Ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины Галина Холмогорова предлагает ответ на него, доказывая, что плотный ужин перед сном - путь к болезням. Вообще пища предназначена для двух вещей: давать строительный материал для наших тканей и снабжать организм энергией. Меню современного человека насыщено легкоусваиваемыми углеводами. Они очень быстро всасываются в кровь и поднимают в ней уровень глюкозы. Если человек после еды двигается (и желательно, активно), то весь этот «сахар» усваивается нашими мышцами. Но если едок ложиться спать, то спать ложатся и мышцы, а значит, глюкоза идет прямым ходом в печень, где под воздействием ферментов превращается в жир. Этот жир затем распределяется по всему организму, откладываясь в самых разных частях тела, а главное, вызывает ожирение даже внутренних органов. Дальше результат, как правило, одинаков: возникновение ...

Как приготовить согревающий напиток

Как приготовить согревающий напиток быстро, но очень вкусно? С приходом осени этот вопрос становится все более актуальным, потому мы выбрали для вас несколько отличных вариантов. Как бы не хотелось верить в том, что сейчас всего лишь 54 августа, увы, от этого теплее не станет. Потому вкусные охладительные коктейли оставляем до следующего лета, а сами учимся делать уютные и вкусные согревающие напитки. Главное правило – в них должны быть пряности, которые согреют вас, заполнят дом ароматом, а организм – витаминами. Горячий шоколад Казалось бы, что здесь еще и думать? Растопил шоколадку – и вот тебе. Или же просто покупаешь в любом магазине пакетик растворимого шоколада. На самом деле, все куда интереснее. Для начала поставьте на огонь молоко, добавьте в него сахар и ваниль (по вкусу). Постоянно мешая молоко, доведите его до кипения, а затем бросайте в него маленькими кусочками шоколад. Ягодный чай Любые ягоды (по желанию или возможности) нужно хорошенько растолочь или перемолоть в бленд...