KANAL

Всем известно, что всевозможные фрукты и овощи не только вкусны, но и потрясающе полезны. Они являются лидерами по содержанию необходимых человеческому организму витаминов, микроэлементов, энзимов, кислот и прочих веществ. Все это в полном объеме содержится и в соках. Кроме того, концентрация полезных веществ в соке гораздо больше, чем в исходном продукте, потому что для производства одного стакана сока используется не один фрукт, а несколько. Яблочный сок - содержит огромное количество витаминов. Особенно полезен при варикозной болезни, сахарном диабете, камнях в почках. Необходим курильщикам и людям, склонным к лишнему весу. Усиливает кроветворение, выводит камни из почек, очищает организм от токсинов, снижает уровень холестерина в крови, регулирует углеводный обмен, восстанавливает кишечную флору, укрепляет слабые вены. Морковный сок – содержим каротин, селен, витамины B, C, D, E, K. Необходим при пародонтозе, курении, снижении иммунитета, стрессовом состоянии. Укрепляет нервную сис...

Напитки вырабатываются и потребляются человеком давным-давно ввиду их свойств утолять жажду, приносить освежение, положительно влиять на обмен веществ и т п. Истинное удовлетворение и радость, приносимые нам потреблением напитков, обусловлены широким спектром естественных, приятных, нарядных цветов и окрасок, разнообразной гаммой изысканных вкусовых ощущений, а также нежным, неповторимым ароматом. Первичное предназначение напитков утолять жажду с веками обросло целым «букетом» дополнительных функций. Так появились напитки лечебные, диетические, прохладительные, тонизирующие, бодрящие, освежающие. О овощных напитках, или лучше сказать соках много было сказано раньше. Питательную, целебную и вкусовую ценность овощных соков и в частности сырых овощных соков до сих пор многие недооценивают, хотя она чрезвычайно высока. Качество томатного сока зависит от сорта томатов. Томаты, предназначенные для изготовления сока, не должны быть перезрелыми, на них не должно быть повреждений, плесени, з...

Кто-то из вас задумывается о том, что и как мы едим? Нет, и это неправильно! Ведь помимо того, что нам нужно обязательно знать, как и чем правильно питаться, необходимо также знать перечень продуктов, которые позволяют улучшить наше здоровье и самочувствие. Эти продукты относят к разряду «экотовары», как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Есть продукты питания, которые позволяют стимулировать работу того или иного органа в нашем организме. Например, для того, чтобы улучшить зрение, необходимо питаться продуктами, которые насыщены содержанием витаминов А, В, С. На первом месте для улучшения работы зрения стоит употреблять в пищу чернику, а также тертую морковку со сметаной. А все потому, что в моркови содержится много витамина А, который и способствует улучшению зрения, а при его недостатке наступает так называемая «куриная слепота». Также полезны для зрения продукты, содержащие витамин В и витамин С, поскольку они позволяют предотвращать появление катаракты ...

До недавнего времени было принято считать, что зеленый чай необходимо пить без сахара – иначе вся польза будет сведена к нулю. Но оказалось, что все наоборот: сахароза, попадая в зеленый чай, повышает усвояемость кахетинов. А ведь они борются с раком, диабетом, инсультом и сердечными заболеваниями. Зеленый чай, к которому россияне привыкли сравнительно недавно, завоевал популярность и считается напитком, незаменимым. В первую очередь, из-за пользы для здоровья. Японцы на собственном примере доказали, что регулярное употребление зеленого чая на 5–7 лет продлевает жизнь и на 25–30% снижает вероятность заболевания раком. Но большинство ценителей были убеждены, что зеленый чай и сахар несовместимы. Потому что сахар – продукт невероятно вредный! Однако новые исследования показали, что с зеленым чаем даже «ядовитый» сахар становится полезным. Американские диетологи обнаружили: добавление сахарозы в зеленый чай в три раза увеличивает интенсивность всасывания находящихся в нем кахетинов. Это...

Как считают ученые и медицинские специалисты, длительное время наблюдающие за долгожителями, у этих людей в меньшей степени проявляются проблемы, затрагивающие работу головного мозга. Эти люди практически не имеют расстройств памяти, мыслительных процессов и внимания. Как было установлено, непосредственное влияние на работу мозга оказывает питание человека. Чаще всего, в меню питания долгожителей отсутствует высококалорийная пища, в составе которой содержится большое количество насыщенных жиров. Также эти люди очень часто пьют чай и воду. За счет физической работы, искреннего интереса к жизни и полноценного сна долгожители поддерживают физическую форму. Как удалось установить американским исследователям, процесс ускоренного разрушения клеток мозга запускается при частом употреблении соевых белков. Ученые сходятся во мнении, что процесс старения организма замедляется при полноценном и сбалансированном питании. Среди важных условий диеты долгожителей стоит отметить употребление в пищу ан...

Клубника, малина и вишня уже давно закончились, но это не значит, что нужно убирать лукошки до лучших времен. Сезон осенних ягод открыт! КалинаГорьковатые ягоды калины содержат много витамина С, а также витамина Р, необходимого для того, чтобы организм полностью усвоил аскорбиновую кислоту. Благодаря этому калину часто используют для лечения простуды, а также в качестве профилактического средства в разгар эпидемии гриппа и ОРЗ. Обилие витамина К делает ягоды калины незаменимыми помощниками сердцу и сосудам. Но больше всего поклонниц калины среди женщин. Не случайно ее издревле считали символом девичьей красоты. Сок из ягод калины улучшает цвет лица, избавляет от угрей, разглаживает мелкие морщинки и омолаживает кожу. ШиповникПризнанный чемпион среди растений по содержанию витамина С. По количеству аскорбинки он уверенно обходит лимоны, апельсины и черную смородину. Именно поэтому шиповник считают лучшим средством для укрепления иммунитета и защиты от вирусов и инфекций. Не случайно в г...