Сообщения

Сообщения за сентябрь, 2006

Что мы знаем о пользе суши и долголетии японцев

Суши – это одно из самых известных блюд во всем мире, которое является производным японской кухни. Что тут говорить, суши уже давно не экзотика даже в нашей стране. Это блюдо начало появляться на наших праздничных столах, им удивляют гостей и радостно пополняют свой ежедневный рацион. Вот почему суши Челябинск стали такими популярными. Повсеместно появляются суши-бары, где не брезгуют проводить свои бизнес-ланчи влиятельные бизнесмены. Во многих японских ресторанах доступна услуга по доставке суши на дом или в офис. Между тем, сырая рыба появлялась в рационах многих народов еще задолго до того, как появилось само понятие суши. Однако именно в Японии процесс приготовления сырой рыбы был доведен до совершенства. В переводе с японского суши означает «уксусный рис». Японцы изучили технику изготовления маринада для рыбы с рисом еще в 7 столетии. Когда в рыбе начинается выделение ферментов, рис тоже выделяет молочную кислоту, которая играет роль маринада для спрессованной рыбы. Так что у сов...

Какие необходимы продукты при лечении рака

Когда вы проходите курс лечение рака, ваш организм находится в сложном положении как от болезни, так и от самого лечения. Поэтому сейчас наиболее важным является то, чем вы питаетесь, получаете ли вы витамины и минералы в таком количестве, которого достаточно для поддержания формы. Одного психологического стресса вполне достаточно для того, чтобы повлиять на аппетит, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Так что же все-таки означает хорошее питание в процессе лечения рака? Вот некоторые советы от экспертов. Поддержание сил и энергии Когда речь заходит об усталости организма от рака и сохранении сил для борьбы с заболеванием, то следует обратить внимание на белок. Радиация, хирургия, химиотерапия и рак сам по себе – все может увеличить потребность организма в белке, говорит член ассоциации диетологов. Белки позволяют лечиться быстрее. Но как вы можете получить достаточно белка? Диетологи говорят, что очень важно бороться с раковыми заболеваниями при достато...

Страшное открытие ученых о диетах

Крупнейшее в мире исследование показало, что диеты являются не только неэффективными для большинства худеющих людей, но и могут нести риск для жизни, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет После соблюдения двух третей из всех существующих диет человек вновь набирает вес. Кроме того, ограничение потребления определенных продуктов может привести с сердечному приступу и диабету, пишет The Daily Mail. Действительно, большинство людей, сидящих на диете, как правило, становятся еще толще. Это происходит потому, что, начиная питаться нормально, человек с лихвой окупает все, от чего так упорно отказывался на протяжении долгого времени, объясняют исследователи. Они предупреждают, что игра в потерю-набор веса может нанести непоправимый вред здоровью. Ученые убеждены, что если бы люди тратили те силы, которые они тратят, сидя на различных диетах, на свою профессиональную деятельность, то добились бы больших успехов. Исследователи из Университета Калифорнии обнаружили, ...

Непереносимость лактозы: где взять кальций для организма

Кальций очень важен для здоровья человека. Если организм не получает дневную норму кальция, то могут начаться серьёзные проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Основным поставщиком кальция всегда считаются молочные продукты. Но, к сожалению, есть люди, у которых наблюдается непереносимость лактозы. Так же существует мнение, что после 3 лет у человека снижается количество вырабатываемого организмом фермента, который отвечает за усвоение молочных продуктов. Для пояснения симптомов непереносимости лактозы обратимся к Википедии: Основные симптомы лактазной недостаточности это: метеоризм (вздутие живота), боли в животе, диарея, реже рвота. У детей лактазная недостаточность может проявляться хроническими запорами, беспокойством и плачем после еды. Следует отметить, что симптомы лактазной недостаточности всегда связаны с употреблением в пищу продуктов, содержащих лактозу. Так что же делать людям, у которых наблюдается непереносимость лактозы? Как обеспечить себя таким необходимым кальцием? ...

Что нельзя есть беременным: это важно

Не секрет, что с наступлением беременности каждая женщина старается более внимательно относиться к себе и к своему организму – беречь от любых негативных факторов, угождать и во всем потакать своим прихотям. Питание – одно из основных составляющих отличного самочувствия будущей мамы Беременность – не только счастливое, но и ответственное время в жизни каждой женщины. Ведь после того, как будущая мама увидела те заветные две полосочки, ей придется заботиться как о себе, так и своем малыше. Естественно, что в первую очередь, важно уделить особое внимание своему питанию, а именно, исключить из ежедневного рациона те продукты, которые при беременности употреблять не желательно или вообще нельзя. А как же хочется порадовать себя теми же сухариками, колой и прочими газированными напитками, едой из фаст-фудов. Ну разве есть женщина, которой в период беременности не хотелось попробовать чего-то этакого, запретного и вредного. А ведь с женским организмом в этот период не поспоришь, тем более чт...

Как бороться с аппетитом

Первое, второе и компот, и вам все мало? Хочется еще чего-нибудь вкусненького съесть? Если вы не можете контролировать свой аппетит, мы вам поможем с ним справиться. Вот несколько советов по его обузданию. Если вы решили бороться с аппетитом, используйте специи, запах которых значительно притупляет чувство голода. Среди них — мята, перец чили, ваниль и корица, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Есть надо мало, но правильно, вкусно и плотно. Еда в первую очередь должна быть вкусной, и доставлять вам удовольствие. Даже съев много пищи, но абсолютно невкусной, вы не наедитесь. Обычно аппетит просыпается к вечеру, поэтому основной и обильные прием пищи должен быть в районе 16-17 часов. Именно так вы сможете избежать ночных походов к холодильнику. Готовьте так называемые тяжелые блюда. В них должны присутствовать растительные масла и животные жиры. Если вы готовите овощи, то в них нужно обязательно добавлять масло, иначе аппетит разыграется еще больше. Постар...

Шоколадозависемым рекомендуется

Вы едите ну очень много сладкого? Знаете, что это вредно, но все равно не можете устоять перед конфетами? Вы толстеете, но уплетаете за обе щеки шоколадные батончики? Прочитайте эту «инструкцию» и вам будет намного проще избавится от шоколадной зависим. Инструкция Уровень сложности: Непросто Что вам понадобится: сила воли желание время 1 шаг Первым делом ограничьте потребление сахара в натуральном виде. Он очень вреден! Если вы привыкли пить сладкий чай, лучше вместо сахара добавляйте в него немного варенья или сиропа. А сахарницу спрячьте куда-нибудь подальше. 2 шаг Покупайте сразу меньше конфет и шоколадок. Раза в два! Прежде чем пойти их купить, дома прикиньте, сколько вам понадобится, иначе в магазине вы легко соблазнитесь на красочные фантики и новые вкусы. Не покупайте много сладостей на длительный срок, рискуете съесть их гораздо быстрее. 3 шаг Придя домой, не тянитесь сразу за шоколадкой. Сначала поешьте обычную еду, тогда чувство голода пройдет и есть сладости вам уже расхочет...

Отвар овса для похудения

Овес – чрезвычайно полезный для людей продукт. В овсяных зернах в идеальном соотношении присутствуют жиры, белки и углеводы, что позволяет рекомендовать его в качестве продукта для диетического питания. Также овес имеет витамины группы В и много микроэлементов, например, йод, марганец, цинк, калий, хром, железо, магний, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет По своему составу аминокислоты овса близки к мышечным белкам человека, поэтому эффективно усваиваются и помогают работе нервной системы, а также профилактируют инфекционные заболевания. Народная медицина рекомендует овес для лечения и профилактики различных заболеваний. Применение овса для похудения Применение отвара овса для похудения позволяет быстро избавиться от лишнего веса, особенно если сочетать его с физическими упражнениями и диетой. Эффективность овса для похудения во многом объясняется присутствием в этом злаке около 11% растворимой растительной клетчатки – бета-глюкана. Бета-глюкан обладает...

Какой принцип льняной диеты

Простая и эффективная льняная диета идеально подойдет всем тем, кто не любит голодать на диете. Рацион данной диеты состоит из простых и понятных, а главное привычных для нашего рациона продуктов, и к тому же для соблюдения всех правил данной диеты не нужно тратить много средств. За месяц льняная диета предлагает сбросить до 5 кг при условии соблюдения всех правил и рекомендаций, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Принцип льняной диеты Основана льняная диета на принципах дробного питания, когда вся приготовленная пища принимается небольшими порциями несколько раз в день, каждые 2-3 часа. Главным секретом льняной диеты станет употребление на завтрак 4 запаренных в кипятке столовых ложек льняной муки или употребление уже готовой льняной каши с фруктами. Утром наш организм лучше всего воспринимает полезные продукты, и поэтому льняная диета рекомендует использовать эту особенность организма для очищения и оздоровления с помощью простых и питательных продукто...

Как заставить себя похудеть

На сегодняшний день очень сложно, если вообще возможно, посчитать, сколько существует вариантов диет. Да, диет огромнейшее количество, но чтобы использовать диету, и она дала желаемый результат, нужно 2 вещи: Настроить и заставить себя похудеть; Контролировать свой аппетит. В прошлой нашей статье мы раскрыли детально вторую тему, о том, как снизить аппетит. Когда мы уже научились сдерживать себя, и не сдаваться при появлении чувства голода, остаётся настроить себя на похудение психологически. Если снижение аппетита это физическая подготовка к диете, то настроить себя нам необходимо для морального состояния. Итак, как же заставить себя похудеть, даже если у вас нет силы воли. Предлагаем вашему вниманию психологическую установку на каждый день недели, которая поможет вам настроиться на похудение! День первый С самого первого дня начинаем себя мотивировать. Завтракая, продолжите 10 раз фразу: «Похудев, я …». Такое повторяем каждый день. Найдите в журнале фотографию модели, с такой фигурой...

На какой воде готовить

Когда земля еще стояла на трех китах, небо было синим, а колбаса – вкусной, воду для супов, чая и просто питьевых целей наливали из-под крана. Сейчас такая роскошь недоступна, и на каждой кухне появились кулеры, бутылки с питьевой водой или аквафильтры. Но выбрать «свой» идеальный фильтр среди нынешнего разнообразия предложений не так просто. Все фильтры, превращающие, как по мановению волшебной палочки, водопроводную воду в чистую и вкусную питьевую можно разделить на несколько видов. Фильтры-насадки на кран Плюсы: низкая цена, компактность Минусы: низкая производительность, невысокая степень очистки, небольшая скорость работы Небольшой фильтр-колпачок, надеваемый непосредственно на водопроводный кран, минут за пять выдаст вам литр чистой воды. Как минимум, более чистой, чем просто водопроводная. Скромный размер фильтра не позволяет разместиться мощной очистительной системе, – это плата за компактность. Кроме того, менять картридж придется чаще, чем хотелось бы. Но как экстренный и за...

Чем полезны перепелиные яйца

Перепелиные яйца – это очень ценный диетический продукт, о пользе которого знали ещё в древности. Несмотря на свои крошечные размеры, эти яички и вкусны, и питательны одновременно. А самое главное их достоинство в том, что они не вызывают побочных явлений даже у тех людей, которым куриные яйца категорически запрещены. Побаловать перепелиным яичком можно как ребёнка, так и пожилого человека, поскольку они не имеют противопоказаний к употреблению, а ещё, в отличие от куриных, в них отсутствует холестерин, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Вес перепелиного яйца составляет всего около 10 г, но оно содержит большое количество биологически активных веществ. Высокое содержание витаминов группы В способствует улучшению работы нервной системы человека. Благодаря фосфору, калию, железу улучшается память. Кроме этого, перепелиные яйца способствуют развитию умственных способностей детей. По сравнению с куриным яйцом, в одном грамме перепелиного содержится в 2,5 раз...