Питание по методу доктора У.Г. Хея
Уильям Говард Хей — американский врач. Еще в XIX веке продемонстрировал (на личном опыте), что уменьшение количества белков в диете способствует успешному лечению таких заболеваний, как ревматизм, астма, мигрень и др., а после возвращения к прежней пище возникают рецидивы. В возрасте 41 год доктор Хей тяжело заболел. Диагноз: гломерулонефрит; высокое кровяное давление привело к расширению сердца . Даже ему, врачу, у которого были преимущественные возможности для привлечения специалистов, пришлось услышать: «Вы неизлечимо больны». Но Хей не отступил. Длинными ночами, мучаясь от бессонницы и одышки, он думал и думал и, наконец, принял решение, превратившееся в мужественный эксперимент. Подтолкнул его на этот шаг доклад британского военного врача, полковника Мак-Гаррисона, где он рассказывал о народе хунза. Я приведу выдержку из книги Н. Агаджаняна и А. Каткова «Резервы нашего организма»: «32-тысячное население этого рая не знает болезней. Средняя продолжительность жизни хунза — 120 лет!»...