KANAL

Организм каждого человека получает все необходимое для правильной работы исключительно из продуктов питания, которые он употребляет в пищу. Но большая часть общества не обращают внимания на тип питания, и на способ обработки продуктов. Всё идет так, как нужно, пока не возникают первые проявления разных недугов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Неоднократно уже было проверено и доказано учеными то, что обогащение рациона либо исключение из питания определенных компонентов может не только улучшить общее самочувствие и состояние организма, но и оказать заметное негативное воздействие. Не зря современные оздоровительные центры и санатории выбирают только лучшее оснащение столовых для приготовления пищи. Квалифицированные специалисты медицинской отрасли отдают себе отчет в том, что сбалансированное меню позволяет не просто ускорить лечение многих болезней, но и стимулирует комплексное избавление от ряда недугов. Для каждого продукта питания характерно налич...

Рис - основа питания более половины населения земного шара. Родиной риса традиционно считается Азия, так как именно на севере современных Таиланда и Вьетнама человек впервые начал возделывать рис. Помимо того, что это растение оказалось вкусным и питательным, оно давало более обильный урожай по сравнению с просом и пшеницей. Однако, процесс распространения риса в Азии был довольно медленным и лишь к 500 году до н.э. рисовые поля можно было увидеть на значительной части Индии, Китая, Индокитая, Индонезии и Малайзии. Рис легко адаптируется к более жестоким погодным условиям: если в Южной Азии рис требовал много воды и тепло круглый год, то в центральном Китае, Корее и Японии прижились сорта, которые переносили и ночной холод, и относительно небольшое количество воды. Менялись и другие характеристики риса, например, в Корее и Японии особенно хорошо рос круглозерный рис, слипающийся при варке, а у подножия Гималаев в индийской провинции Пенджаб и Пакистане - ароматный длиннозерный "ба...

«Сидеть на диете — наихудшее решение для людей, желающих контролировать свой вес, — считает Линда Бэкон, профессор по проблемам питания и клинический психотерапевт, чья книга «Здоровье при любых габаритах» издана в ноябре в Калифорнии. — Ведь именно диета — кратчайший путь к тому, чтобы набрать вес», как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Как показали ее исследования, диета вместо похудания фактически приводит к обратным результатам. Диета приучает организм сохранять энергию, говорит Линда Бэкон. Если вы морите себя голодом, ваш метаболизм замедляется и уменьшает уровень лептина — гормона, который производится в жировых клетках и является ключевым для механизма регулирования аппетита. С меньшим количеством лептина человек более голоден, что побуждает его есть больше. У каждого человеческого тела есть некий «регулировочный вес», который незначительно колеблется, когда человек питается в ответ на нормальные позывы голода. Поешьте побольше на завтрак — и ваш ор...