Сообщения

Сообщения за декабрь, 2008

Какую еду лучше не употреблять вместе

Каждый опытный кулинар знает большое количество продуктов, которые можно и даже нужно сочетать, чтобы сделать прием пищи более полезным и вкусным. Но нужно также помнить о том, какую еду лучше не употреблять вместе, ведь так вы только навредите своему организму. Кофе и бутерброд Утром часто не хватает времени на правильный завтрак. Тогда на помощь приходят лучшие друзья – кофе и бутерброд. Но на таких вкусностях можно сразу ставить отметку «запрещено». Углеводы, кальций и растворимый кофе несовместимы между собой и принесут тебе лишь лишние килограммы. Совет: если «отойти» от этого сочетания не получается, то можно заменить кофе на белый или зеленый чай. Помидоры и огурцы Исключительно здоровая пища, думаем мы, когда готовим салат из свежих овощей. Вот только ученые такого делать не советуют. Ведь, смешивая эти овощи, мы нарушаем биохимические реакции организма. Совет: стоит употреблять эти продукты отдельно. Пусть сегодня на ужин будет салат из помидоров и зелени, а завтра – из огурцо...

Кому вреден чай на работе?

Чай полезен для здоровья, но не всем, не всегда и не в любых количествах. Некоторым категориям людей следует пить меньше чая на работе или вообще исключить его из своего рациона. 1. Беременные женщины В чае содержится определенное количество кофеина, который, стимулируя плод, негативно влияет на его развитие. Часто приходится слышать, что поскольку в красном чае кофеина меньше, то беременным он не вреден. Но, в действительности, красный и зеленый чай не сильно отличаются по этому показателю.По данным японских исследователей, в пяти чашках крепкого чая, выпитых за день, содержится такое количество кофеина, которое может привести к недостаточности веса у младенца. Кроме того, кофеин вызывает учащение сердцебиения и усиливает мочеиспускание, что увеличивает нагрузку на сердце и почки и повышает таким образом вероятность развития токсикоза. 2. Страдающие язвой Хотя чай способствует пищеварению, но страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенной кислотностью в желудк...

Как оливковое масло поможет похудеть

Многие люди, которые решают для себя, что пора худеть, в первую очередь ограничивают свой рацион питания, уменьшая размер порций, и оставляя в меню чаще всего лишь овощи и фрукты. Иногда можно не идти на такие крайности. Следует лишь пересмотреть свой рацион, включив в него те продукты, которые помогают ускорить процесс обмена веществ. В некоторых случаях диетологи рекомендуют использовать для похудения оливковое масло. Данный продукт считается кладезью огромного количества витаминов группы А, Е, Д и К. Также в составе оливкового масла имеются полезные для организма кислоты, среди которых стоит отметить стеариновую, олеиновую и пальмитиновую. Эти кислоты помогают понизить уровень холестерина. Стоит отметить, что оливковое масло оказывает на организм человека благоприятное воздействие. Так, улучшается работа печени, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы. От приема данного продукта стоит отказаться людям, которые имеют обострения гастроэнтерологических заболеваний. Как показал...

Как похудеть быстро и без риска для здоровья

Похудение можно считать безопасным и эффективным в случае, если употребляемые блюда содержат все самые полезные вещества, которые являются материалом для организма. В случае отсутствия белков и витаминов возможен «запуск» старения кожи, ухудшение ее состояния, а так же не исключена неправильная работа органов. Для того, чтобы избежать проблем, сохранить здоровый свежий вид и вместе с тем избавиться от лишнего веса, необходимо правильно подобрать для себя диетическое питание. Разработанный Аллен Карр легкий способ похудеть примелем практически для всех людей, которые стремятся снизить вес за небольшой промежуток времени и удержать результат на всю жизнь. Принцип диеты: исключении продуктов, не являющихся полезными и способных создавать проблемы в виде нелицеприятной фигуры. Основатель диеты отметил важный факт: в результате употребления «лишних» продуктов, потребности в которых организм не испытывает, наблюдается появление отложений жира в области живота, ягодиц и бедер. Организму для п...

Макароны: Для сеньора (вкуснее не бывает)

Вы спланировали на выходные званый ужин. Что же приготовить? Ведь хочется удивить гостей красивым, вкусным и аппетитным блюдом. В этом рецепте Вы сможете в полной мере раскрыть свои кулинарные таланты. Мы предлагаем приготовить классические макароны с маринованной рыбой и тушеными овощами. Это очень вкусное блюдо. Перейдем наконец-то к практике. А также для вас творожная запеканка с манкой которую Вы приготовите быстро и просто. Готовим макароны с рыбой и тушеными овощами: 1. Варим качественные макароны на слабом огне классическим способом. 2. Готовим маринад для трески. В стеклянной посуде смешиваем оливковое масло и свежий лимонный сок, добавляем соль и горький перец по вкусу и щепотку розмарина. 3. Режим кусочками рыбное филе (палтус или лосось), и маринуем около 30-40 минут. 4. Маринованную рыбу панируем в сухарях, и слегка обжариваем на разогретом растительном масле. 5. Пассируем на оливковом масле овощи :измельченный репчатый лук, помидоры черри, сладкий перец и перец чили. Солим...

Похудение

Похудение в наше время стало бичом современности. Не смотря на столь широко рекламируемые средства и методы похудения, проблема лишнего веса для многих украинцев остается актуальной. Как правило, в силу привычки и нехватки времени мы ищем, как можно быстро избавится от ненавистных килограммов. Многие при этом еще стараются найти способ похудения с наименьшей затратой сил и времени, не думая о последствиях такого похудения. Трудно удержаться от соблазна, когда вокруг нас рекламируют различные чудо - препараты и экспресс методы похудения от знаменитостей, которые на самом деле худеют под пристальным наблюдением специалистов. Но мы в поисках быстрого и эффективного способа похудеть все, же в первую очередь обращаем внимание на различные диеты. При этом большинство любителей всевозможных диет даже и не задумываются о том, что любая диета наносит колоссальный вред организму человека. Чаще всего результатами подобного похудения оказываются различные хронические заболевания и вернувшиеся вско...

Йогурт улучшает настроение

Йогурт улучшает настроение 0 Оказывается, йогурты, в которых содержатся пробиотики, оказывают положительное влияние на течение депрессии, а не только улучшают состояние кишечной микрофлоры. Эти данные были экспериментально доказаны исследователями из Ирландии, Соединенных Штатов и Канады. Ученые считают, что бактерии, обитающие в кишечнике человека, оказывают значительное влияние на мозг и поведенческие механизмы. Проведенные ранее исследования касались только воздействия токсинов вредных бактерий на клетки мозга. Вопросами влияния нормальной кишечной микрофлоры на состояние нервной системы никто особо не занимался. Новое исследование было проведено специалистами из Ирландии (университетский колледж Корк) под руководством Джона Криэна. Предметом исследования стало влияние лактобактерий Lactobacillus rhamnosus на поведение и деятельность головного мозга лабораторных мышей. Мыши, которые получали йогурт с молочнокислыми бактериями на протяжении шести недель, оказались более устойчивыми к...

Как наслаждаться праздниками и при этом терять вес

Рассмотрим три важных правила, которые следует взять на заметку тем, кто хочет сохранить стройные формы и после новогодних праздников. Совсем скоро новогодние праздники и многие уже начинают к ним готовиться. Женщины сидят на диетах и корпят в тренажерных залах, чтобы соблазнительно выглядеть в праздничном наряде. Однако обидно довести фигуру до совершенства, а после новогодних застолий снова пытаться сбросить лишний вес. Чтобы избежать этой проблемы, возьми на заметку три простых правила, которые помогут тебе сохранить стройность и после праздников. Соблюдение одного из этих правил поможет тебя не чувствовать себя обделенной и, в то же время, избавит от проблем с лишним весом. Углеводы утром Бытует мнение, что тем, кто хочет похудеть, следует урезать потребление углеводов. Однако тренер Боб Харпер, который работает с участниками шоу The Biggest Loser (зарубежный аналог шоу Зваженi та щасливi), считает, что углеводы нужны нам в качестве топлива. Он подчеркивает, что наибольшее количес...

Что такое дробное питание для похудения и как это работает

У многих слово “похудение” вызывает дрожь и мурашки, ведь оно связано с постоянным чувством голода, вины и стыда за проваленную диету. К счастью, такие ассоциации являются лишь пережитками прошлого, когда в мире худеющих царствовали всевозможные диеты, радикально ограничивающие рацион. Теперь в моду входят системы питания, приносящие организму только пользу. К примеру, дробное питание для похудения собрало уже сотни восхваляющих отзывов. А это отличный повод, чтобы испытать методику на себе. Чем чаще ешь, тем быстрее худеешь! Это кажется невозможным, ведь нам с детства твердили, что для похудения нужно всего-навсего кушать меньше. Однако нам забыли рассказать о парочке гормонов, которые начинают руководить внутренними процессами, когда мы сознательно отказываемся от еды. Мы передаем власть гормонам голода и стресса, а именно — грелину и кортизолу. Первый вызывает у нас сильнейшее чувство голода, а второй, чувствуя опасность, перенаправляет метаболические процессы с расщепления жира на...