Сообщения

Сообщения за январь, 2012

Какие яды прячутся в продуктах и как их нейтрализовать?

В некоторых продуктах имеются вещества, которые способны свести на нет все ваши усилия по созданию здоровой диетыКанцерогеныСчитается, что эти вещества могут быть причиной злокачественных опухолей. Откуда берутся Канцерогены образуются в процессе обжаривания на открытом огне, при слишком долгом нагревании растительного масла и если разогреть масло повторно. Поэтому не стоит слишком сильно налегать на жареные продукты, чипсы и картошку фри – последняя в процессе приготовления просто плавает в раскаленном масле. Как бороться● Готовьте на пару или отваривайте продукты. ● Если не можете жить без жареного, не нагревайте масло до такой температуры, при которой оно начинает чадить. ● Каждый раз используйте свежее масло. ● Канцерогены «боятся» кислых маринадов. А потому, если хотите приготовить мясо на гриле или пожарить шашлык, не забывайте тщательно вымачивать его в уксусе, соке или вине. Чем заесть● Помидорами. Томаты содержат особые вещества, защищающие от образования злокачественных опухо...

Разгрузочные дни: польза, варианты разгрузочных дней

Лишний вес – извечная проблема большинства женщин, которая преследует многих из нас на протяжении всей жизни. Мало кто полностью доволен своим телом и фигурой, и даже при практически идеальных пропорциях мы находим в себе недостатки и пытаемся всячески от них избавиться. Чтобы распрощаться с лишними килограммами женщины придумывают всевозможные способы, некоторые из них довольно мучительны и не всем под силу. Речь идёт об изнурительных голодовках и жёстких диетах, лишающих организм не только килограммов, но и питательных веществ, так необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Но существуют и более щадящие и лёгкие способы стать стройнее и сделать свои формы изящными и подтянутыми. К ним относятся разгрузочные дни. Они, конечно, не дают ошеломляющих результатов и не помогут сбросить 5 килограммов за один день, но эффективно очистят организм, нормализуют обменные процессы и дадут возможность восстановить силы, которые обычно затрачиваются на переваривание тяжёлой и калорийно...

Как пить морковный сок и сколько

Свежевыжатый морковный сок по праву называют природным бальзамом, повышающим иммунитет, нормализующим обмен веществ, а также способствующий приведению веса тела в норму. И это ещё не все полезные свойства морковного сока. Состав морковного сока В морковном соке содержится большое количество витаминов А, В, С, Д, Е, К, РР. Витамина А (каротина) в природной форме в нём больше, чем в каком-либо другом продукте. Необходимые организму минеральные вещества также содержатся в свежевыжатом морковном соке. Это железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор, йод и кобальт, азотистые и флавоновые соединения. Сок моркови является поливитаминным – содержит целый комплекс витаминов, поэтому является мощным лечебным средством, а также ценнейшим продуктом питания. Свойства морковного сока Систематическое употребление морковного сока укрепляет нервную систему и повышает защитные функции организма. Эти качества морковного сока делают его желанным продуктом в лечебном питании. Сок моркови улучшает пищева...

Ненаучная фантастика: обсуждаем мифологию здорового питания

Земля, как говорится, слухами полнится. А уж в области так называемого здорового питания слухов хоть отбавляй. Они распространяются под видом последней научной сенсации, передаются из уста в уста в профессиональной фитнес-среде, бомбардируют нас через рекламу. Время от времени тот или иной продукт объявляется панацеей, а уже через полгода звучит отбой: оказывается, этот самый продукт на самом деле страшно вреден! Критике наших экспертов подверглись наиболее распространенные слухи. Миф: чтобы похудеть, надо бросить есть жиры и углеводы Роковая ошибка! Как только вы объявляете какие-то продукты запретными для себя, ваше питание перестает быть здоровым. Недостаток жиров губительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей, а дефицит углеводов превращает нас в раздражительных, быстро устающих и вечно голодных неврастеничек. Отказ от жиров и углеводов – это просто катастрофа для организма. Спасает лишь то, что на такой диете никто дольше недели усидеть не может. С другой стороны за неде...

Шоколадная диета: плюсы и минусы

Шоколадная диета относится к разряду низкокалорийных монодиет. Шоколадная диета очень жесткая. Она заключается в том, что в течение дня можно есть только шоколад или шоколадные батончики, запивая их горячим кофе без сахара. Применяется шоколадная диета в течение 7 дней и позволяет быстро избавиться за этот срок от 7 лишних килограммов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Рацион шоколадной диеты состоит из 100 г шоколада в день - только шоколад и больше ничего. Вы можете съесть стограммовую плитку шоколада за один раз, но лучше разделите её на 2-3 или даже больше прием. Каждый прием шоколада сопровождайте чашкой кофе. В кофе вы можете добавить нежирное 1% молоко, кофе должен быть несладким. Для проведения шоколадной диеты предпочтительнее использовать горький шоколад. Можно использовать молочный шоколад и шоколад с добавками (изюм, орехи), разница в количестве калорий несущественная. Белый шоколад для шоколадной диеты не подходит, так как в нём практически...

Лечебные и косметологические свойства картофеля

Картофель по праву считается незаменимым продуктом питания. Соком картофеля издавна лечили язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Калий, которым богат картофель, определяет его мочегонные свойства и делает картофель необходимым в ежедневном рационе питания больных с заболеваниями сердца и почек. Картофельный крахмал применяют как обволакивающее, противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Отварной картофель не противопоказан даже при тяжелых формах отравления. Приведу несколько рецептов использования картофеля при распространенных заболеваниях. При отеках рук и ног следует очистить картофель от кожуры, натереть его на терке, приложить кашицу к отечным местам и держать 15-20 минут. Плотно обмотать "компресс" хлопчатобумажным полотном или махровым полотенцем. При гипертонии очистки 4-5 картофелин хорошо промыть, залить 0,5 л воды, прокипятить в течение 15 минут, охладить, процедить. Пить отвар по стакану за полчаса до еды. Полезно есть такж...

Тип мужчины определяют по его отношению к еде

Западные психологи утверждают, что по отношению мужчины к еде можно определить его тип, присвоив ему определенную классификацию. Кулинар, скучный, придирчивый или крутой - ниже будут описаны различные типы, и обязательно в каком-то них девушка заметит своего любимого. Чревоугодник. Он постоянно думает о еде, и то же самое у него в отношении к сексу. Ничто не должно отвлекать данного мужчину от наслаждения. Он предпочитает спокойную обстановку. Придирчивый мужчина придерживается принципа «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Такой же принцип у него и в постели. Для утонченного мужчины еда - это настоящее событие. Должна играть музыка, стоять цветы, стол должен быть с изысканными блюдами. У его дамы обязательно должно быть все красиво и безупречно. Мужчина-лакомка не любит жареное мясо и каши, зато обожает сладости. Он умеет красиво ухаживать, всегда любезен, однако в постели ему не хватает потенции. За столом у него рот просто не закрываются. Не успевает он рассказать очередной ане...