KANAL

Скажи мне, что ты ешь и я скажу, кто ты. Эту старую поговорку стоит как можно чаще вспоминать во время беременности! Теперь, когда внутри вас растет крохотный комочек жизни, правильное питание приобретает особую важность. Для построения нового организма женщине требуется больше питательных веществ и биологически активных компонентов. Но это не значит, что надо приналечь на вкусности и есть за двоих. Это значит – пора начинать питаться рационально, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Общие рекомендации Набор веса при беременности – естественный процесс. Не стоит пугаться, если во время второй беременности вес прибывает быстрее или, наоборот, медленнее. Показатели набора веса различны не только у разных женщин, но и у одной и той же женщины во время разных беременностей. Есть стандарт, которого придерживаются гинекологи всех стран – женщина среднего телосложения набирает за время беременности вес в пределах 11 килограмм. Небольшие колебания в ту или иную ст...

Праздники, торжества, вечеринки и другие знаменательные события запоминаются нам не только отличным настроением, радостной атмосферой и массой положительных эмоций, но и досадными последствиями в виде переедания, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет С этой проблемой сталкивается каждый второй, и она представляет собой неприятный осадок, который может остаться даже после самого радостного и насыщенного дня. Ведь переедание не проходит бесследно, в течение следующего дня, а то и нескольких, мы ощущаем тяжесть в желудке, слабость, ухудшение настроение, а иногда даже боли в кишечнике, газы и тошноту. Особенно такое состояние свойственно людям, ведущим малоподвижный образ жизни, так как процесс обмена веществ в их организме замедлен, и желудок просто не справляется с чрезмерным количеством пищи, которая при переедании зачастую бывает не самая лёгкая и диетическая. Причины перееданияДля начала давайте разберёмся, из-за чего же всё-таки возникает переедание и как...

Правильные привычки для здорового сердца. Интерес к Средиземноморской диете возник еще в 50-е годы. В течение многих лет ученые проводили исследования традиций и культуры питания жителей Средиземноморья. Что же такое Средиземноморская диета? Это образ жизни, совокупность пищевых привычек и принципов, которые традиционно поддерживают люди, проживающие в странах Средиземноморья. Средиземное море омывает берега 22 стран. Каждая из этих стран имеет свою культуру, религию и это, несомненно, оказывает свое влияние на традиции питания. Но есть и много общего, что их объединяет, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет •В пищу потребляется большее количество рыбы, и небольшие количества мяса. Мясо птицы (курятина, гусятина, страус) и яйца потребляются, но не обязательно каждый день. Тяжелое мясо (свинина, говядина или баранина) потребляется, но не обязательно каждую неделю. Недавние исследования ученых, еще раз подтвердили, что эта диета оказывает благоприятное возде...

Низкоуглеводные диеты снова входят в моду, несмотря на то, вред их для организма давно доказан. Особенно популярны такие диеты среди спортсменов, так как действительно помогают быстро сбросить вес. А что будет завтра – разве это кого-то волнует в молодости, когда самое главное – рекорд. Сторонники низкоуглеводных диет считают, что если человек не получает достаточного количества углеводов, в качестве топлива организм начинает использовать запасы жира. Это действительно так. Но в результате интенсивного распада жира в крови человека накапливается большое количество кетоновых тел (побочных продуктов распада жиров). Следствием этого является метаболический ацидоз (кетоацидоз) и ацетоновое отравление (ацетон растворяет жировые элементы клеток). При этом резко нарушается доставка глюкозы (глюкоза – это универсальное топливо, которое, в конце концов, получается из любых продуктов) к клеткам тканей, что приводит к нарушению работы внутренних органов. В первую очередь страдает центральная нерв...

Вы любите пирог вашей бабушки, но этот рецепт требует 4 чашки цельного молока, пачку масла и яйца – ингредиенты, которые увеличивают количество калорий и жира в этом десерте. Как решить проблему? Изменить рецепт путем замены или сокращения количества некоторых ингредиентов. Многие калорийные рецепты можно изменить без ущерба для вкуса и текстуры продукта. Итак, если вы пытаетесь придерживаться здорового питания или следуете особой диете, используйте эти методы, чтобы сделать ваши рецепты – включая проверенные временем и почитаемые в вашей семье – значительно здоровее. 1. Сократите количество жира, сахара и натрия В большинстве рецептов можно сократить количество жира, сахара и натрия без ущерба для вкуса, аромата и консистенции продукта. Придерживайтесь следующих принципов: Жир. Для мучных изделий используйте половинное количество масла, заменяя другую половину яблочным или банановым пюре, или пюре из чернослива. Сахар. Сократите количество сахара на треть или половину. Если вы использ...