KANAL

С рождением ребенка все родители сталкиваются с одинаковыми проблемами. Как купать, пеленать младенца, как сформировать оптимальный режим сна и бодрствования, ну и конечно, один из важных – вопрос с питанием. Здоровье ребенка напрямую зависит от правильного питания. Организм малыша с первых дней должен получать все нужные для его развития белки и жиры, витамины и микроэлементы. Они нужны в больших количествах быстро растущему организму младенца. Ведь известно, что самый быстрый рост у человека именно в первый год жизни. По общепринятым педиатрическим нормам к году его начальный вес при рождении должен стать примерно в три раза больше. В этот период не должно быть недостатка в питательных веществах и питание должно быть идеально сбалансировано. Безусловно, самым лучшим является грудное вскармливание. Оно одинаково хорошо для мамы и ребенка. Младенец получает все необходимые питательные вещества и витамины, а мама, соблюдая диету, всегда готова накормить свое чадо, без лишних затрат силы...

Мода правит миром. Эта ветреная красотка завоевывает все новые и новые отрасли и сферы человеческой жизни. Некоторое время назад в моду вошли экстремальные свадьбы, например, на дне океана или на высоте нескольких тысяч метров. А недавно ветреная дама обратила свой взор на сахар. Современный модный человек — человек, заботящийся о своем здоровье. Поэтому, чтобы стать модным, предмет должен быть воплощением оригинальной идеи и положительным образом влиять на здоровье. Мода на экологически чистые продукты и такие экзотические направления фитнеса, как тай-бо — яркие тому примеры. Сахар — в моде, но не простой белый, а коричневый — тростниковый. Одно только название интригует, отметим также оригинальный медный цвет и неповторимый вкус и аромат. Этот сахар заслуженно в моде. Интерес тростниковому коричневому сахару подхлестнет тот факт, что худеть можно и не ограничивая себя в сладостях, но при условии, что их основу будет составлять органический коричневый неочищенный сахар. Коричневый сах...

Еще 50 лет назад здоровое меню, рекомендованное диетологами, выглядело одинаково для мужчин и для женщин. Только во второй половине XX века врачи начали выделять гендерные особенности здорового рациона, и сейчас все больше и больше исследований ведется в этом направлении. Вот общие рекомендации для представительниц слабого пола, которые хотят долго оставаться в форме, сохранить здоровую и красивую кожу и укрепить свое женское здоровье, пишет издание "Аргументы и Факты". Итак, что же нам необходимо? 1. Фолиевая кислота - синтетический витамин группы В. Она особенно полезна беременным: недостаток этого витамина может вызвать врожденные неврологические дефекты у ребенка. Но тем, кто не ждет прибавления, запас фолиевой кислоты тоже не повредит. Она необходима для образования в организме новых клеток, а значит, ее нехватка может сразу отразиться на вашей коже, волосах и ногтях. Кроме того, она борется с образованием другой кислоты - гомоцистина, - передозировки которой могут грози...

Словосочетание «хлебная диета» большинством из нас воспринимается примерно как «грустный клоун». Ну не бывает так, чтобы, питаясь плюшками, оставаться при этом грациозным «сухариком» — наверняка в результате получится только «пышка», резонно подумаете вы. Тем не менее в списке необычных, но вполне себе эффективных диет нашлось местечко и для хлебной, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Все абсолютно серьезно — хлебную диету разрабатывал не какой-нибудь дилетант и любитель сдобных булочек, а израильский диетолог, член Нью-Йоркской академии наук, писатель, автор диетологического бестселлера «Ешьте хлеб и худейте» Ольга Раз. По сути, Ольга пошла против течения, предложив революционный метод избавления от лишнего веса — когда все вокруг твердили, что для эффективного похудения необходимо ограничить потребление углеводов в целом и хлеба в частности, доктор Раз всячески старалась его, хлеб, реабилитировать. Конечно, такое ноу-хау приняли далеко не сразу. Наприм...

Жиры должны обязательно присутствовать в рационе, но не слишком ли увлеклись создатели и последователи высокожировых диет? Насколько они могут быть опасны? Еще недавно мы все дружно боялись жира, употребляли обезжиренные продукты и считали, что от жира толстеют. Сегодня диетология смотрит на жир совсем по-другому. Специалисты признают, что без жиров не бывает сбалансированного и здорового питания, что жир жиру рознь и, например, рыбий жир нужно употреблять обязательно. Появилась даже высокожировая (кетогенная) диета, которая предписывает ограничивать в рационе углеводы и налегать на жирные продукты. Маятник качнулся в другую сторону? Насколько такой стиль питания полезен, не повредит ли организму длительный отказ от углеводов, какие последствия могут быть у такой диеты? Как большинство диет, кетогенные диеты в самом начале своего появления становятся очень популярны. Но ровно до тех пор, пока в СМИ не появятся данные либо о негативных последствиях, либо о смерти в результате следования...

Ароматная и бодрящая чашечка кофе утром – отличное начало нового дня. И на работе можно сделать небольшой перерыв и выпить любимый напиток. И, по большому счету, большинство из нас мало волнует его польза или вред. Удивительно, но в древности некоторые народы кофе не пили, а… ели целые зёрна, обжаренные на животном жире. Принято это было у восточноафриканских племён, считавших кофе замечательным продуктом питания, оказывающим стимулирующий эффект на организм. Рождению всеми любимого напитка мы обязаны арабским купцам, которые привезли удивительные зёрна в Йемен. Конечно, вряд ли они тогда задумывались: полезен ли кофе. Но некий арабский священнослужитель заметил, что отвар зёрен кофе быстро помогает справиться с усталостью и сонливостью, благодаря чему легче выстоять на ночных молитвах. Польза кофе В Европе кофе попробовали только в ХVII веке и сразу полюбили вкус этого напитка. Но тогда недоброжелатели поспешили обвинить напиток чуть ли не во всех смертных грехах, утверждая, что от ...

Соль – продукт, конечно, необходимый, но в умеренных количествах. Избыток соли в рационе приводит к проблемам с сосудами, сердцем, костями. Не подвергайте организм риску солевого шока – избегайте продуктов, содержащих избыток соли» Люди боятся соли, но в умеренных количествах натрий нам необходим для нормального функционирования организма – для поддержки баланса физиологических жидкостей, работы нервов и мышц. Но все же многие люди потребляют слишком много соли. Избегайте следующих продуктов: Замороженные салаты. Так, они просты, быстры в приготовлении и даже относительно полезны. Но они просто перегружены натрием. То же касается супов и других продуктов категории «быстрого приготовления».Отдайте предпочтение свежим овощам и фруктам, которые гарантировано не содержат лишних вредных добавок, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Овощные консервы. К примеру, небольшая баночка консервированной кукурузы включает 730 миллиграммов натрия – нужен ли он вам? Если у...

По мнению астрологов, хранительницей и заступницей женщин выступает Луна. Еще восточные мудрецы вели речь о том, что именно она является средоточием энергии Инь, которая считается женской, в виду ее некой пассивности, мягкости и т.п. Еще наши далекие предки по женской линии «держали совет» с Луной относительно сохранения красоты и молодости, ведения домашнего хозяйства. При этом учитывались такие факты, какой она была: полной или ущербной, в какую сторону повернуты «рожки» месяца – на рост или на убывание.То есть, наши предки жили в полной гармонии с природой. Позднее, астрологам удалось установить то, что из всех небесных объектов на нашу жизнь оказывает влияние именно Луна, это касается вопросов здоровья, благополучия, она определяет наш характер и даже судьбу. Помогают ей в этом Солнце и еще двенадцать созвездий (тот самый Зодиак). Солнце проходит одно зодиакальное созвездие в течение месяца, а Луна "навещает" каждое из них за этот период лишь три-четыре дня. Со сменой эне...

Кто не любит шоколад? Его любят практически все и взрослые, и дети, и мужчины, и женщины. Стоит только произнести слово "шоколад" и уже поднимается настроение. Полезные свойства шоколада ценили еще в древности. Шоколад тогда употребляли в жидком виде. Индейцы майя считали напиток из какао-бобов священным. Они знали много способов приготовления напитка с использованием различных добавок, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В Европе появились какао-бобы благодаря Колумбу. Вернувшись из экспедиции, он подарил их королю Испании. Через некоторое время какао распространилось по всей Европе. В шоколадный напиток стали добавлять, сахар, ваниль, молоко. Однако он был очень дорог, и позволить себе его могли только представители знати. Постепенно шоколад становился более доступным для широких слоев населения. И только в 1819 году появилась первая в мире плитка шоколада. Чем полезен шоколад? Полезные свойства шоколада зависят от содержания в нем какао-бобов...

Множество мифов, касающихся питания и проблемы лишнего веса, подтверждаются только частично или опровергаются научными исследованиями. Так, повышенный аппетит связан с генетикой, а количество калорий не всегда влияет на набор килограммов. Также некоторые продукты, которые мы считаем "убийцами" фигуры, играют совершенно противоположную роль. Ген голода не дает нам худеть Исследователи из Университетского колледжа (Лондон) открыли ген FTO, который увеличивает выработку гормона грелина, ответственного за чувство голода, и таким образом заставляет своих носителей постоянно хотеть есть. В результате они переедают. Такой ген есть не у всех, и именно его обладатели чаще страдают лишним весом. Спасти их могут только сбалансированное питание и повышенные физические нагрузки. Наиболее эффективны диеты, имитирующие голодание Команда специалистов из Университета Южной Калифорнии под руководством Вальтера Лонго экспериментальным путем доказала полезность низкокалорийных диет, связанных с ...