Сообщения

Сообщения за июль, 2008

Как «бороться» с детскими капризами

Безусловно, мать любит своего ребёнка, но бывают ситуации, когда он становится просто «невыносим» — впадает в истерику, делает всё наперекор или откровенно грубит родителям. Как поступать в подобных случаях? Стоит ли наказывать ребёнка? Самое главное — определить причину Большинство конфликтов с ребёнком происходят из-за обычного непонимания. Когда ребёнок кричит, грубит или дразнит нас, то вы воспринимаем такое поведение как намеренное издевательство. В действительности дети не настолько жестоки. Прежде чем реагировать на непослушание, выясните истинную причину капризов. Часто бывает так, что в основе детского упрямства лежит элементарная потребность избежать унижения, вызванного родительскими директивами и приказами. Кроме того, выявив истинную причину детских негативных реакций, вы сможете найти путь к своему ребёнку и мирно выйти из напряжённой ситуации. Кризис 3-х лет В это время у ребёнка появляется сильная потребность в самостоятельности и ему хочется, чтобы взрослые относились ...

Можно ли растолстеть на яблоках

В последние годы проведено много исследований, посвященных вопросу влияния фруктозы на вес тела. Данные, полученные в них, противоречивы: многие ученые считают, что фруктоза имеет особое значение в развитии ожирения, другие же, что это — не соответствует действительности, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Фруктоза, в отличие от всем хорошо известного сахара (сахарозы), присутствует в естественном виде во фруктах и ягодах, но помимо этого, сиропы на ее основе широко используются в пищевой промышленности для подслащения самых разных пищевых продуктов. Опасна ли фруктоза для нашего силуэта? Знать это – важно, поскольку фрукты являются общепризнанным эталоном и основой здоровой пищи. На этот вопрос попытались ответить канадские специалисты в диетологии из Госпиталя Святого Михаила (Торонто, Канада), проведя анализ более 40 научных работ, посвященных этой теме и сделанных в разные годы в разных странах, рассказывает журнал «Annals of Internal Medicine». Это...

Основополагающие принципы средиземноморской диеты: что важно помнить

Средиземноморская диета, богатая оливковым маслом холодного отжима и орехами, снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда или инсульта на 30 %, отмечается в новом исследовании, результаты которого были опубликованы в последнем номере журнала The New England Journal of Medicine. Учеными из Медицинского центра при Колумбийском университете (США) удалось обнаружить взаимосвязь между питанием человека и его умственными способностями. Люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, могут куда меньше опасаться того, что незначительные когнитивные (умственные, познавательные) ухудшения разовьются у них в болезнь Альцгеймера. Средиземноморская диета, по словам исследователей, позволяет снизить уровень холестерина и сахара в крови и оздоровить кровеносные сосуды, и тем самым устранить все признаки, связанные с ухудшением умственных способностей, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Основополагающие принципы средиземноморской диеты. 1. ...

Фруктоза: что мы о ней знаем

Сколько специалистов, столько и мнений. В борьбе с лишними килограммами все больше диетологов предлагают заменить в рационе сахар на фруктозу. А что мы о ней знаем? И так ли уж полезна фруктоза для организма? Сахар, которым мы пытаемся подсластить свою жизнь, представляет собой химическое вещество - сахарозу. Сахароза состоит из двух компонентов: глюкозы и фруктозы. Попав в организм, сахароза распадается, глюкоза всасывается в тонком кишечнике и поступает в кровь. При повышении концентрации глюкоза в крови, происходит выработка инсулина. При недостатке глюкозы, под действием фермента глюкагона, она поступает в кровь из печени, где хранится про запас. Таков главный механизм обеспечения энергией клеток мозга, крови и надпочечников. Фруктоза всасывается в кишечнике намного медленнее. Зато в печени ее превращения в другие вещества происходят быстрее. Сейчас многие диетологи склонны считать, что фруктоза полезнее для организма. Уже научно доказано, что фруктоза не только предотвращает разви...

Рейтинг экстремальных предпраздничных диет

Новый год — это экстрим. Вернее, подготовка к нему подобна экстриму, особенно если речь идет о похудении. Давайте не будем голодать целый месяц, а потом за два дня до нового года падать в обмороки, пишет сайт , который составил свой ТОП-3 предпраздничных диет, на которые можно сесть за неделю, а в крайнем случае - за четыре дня до праздника. Суповая диета Суповая диета рассчитана на неделю и помогает сбросить 5 кг. "Фишка" этой диеты в том, что каждый день следует есть капустный суп (не путайте с украинским капустняком). Причем в любых количествах и каждый раз, когда проголодаетесь. Кроме капустного супа можно есть фрукты, овощи, мясо и рыбу. Капустный суп На 6 литров супа Капуста — 1 кочан Сладкий перец — 2 шт. Морковь — 6 шт. Лук — 6 шт. Корень сельдерея — 1/4 шт. Фасоль — 500 г Томатный сок — 1 ст. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Способ приготовления Перед тем как приступить к приготовлению супа, заливаем фасоль водой и оставляем её на 8 часов. Затем варим ...