KANAL

Хронический недостаток белка способствует возникновению задержки в развитии мозга у ребенка, сообщили ученые. Ученые провели исследование в Индии, где наблюдается самая высокая частота недостаточного питания среди детей. По оценкам Всемирной Организации Здравоохранения за период с 1990 по 1997 годы более чем у половины детей из Индии младше 5 лет отмечался дефицит массы тела, сообщает доктор Dr. Bhoomika R. Kar из Аллахабадского университета в Индии, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Участие в исследовании приняли 20 деток с пониженным уровнем питания и 20, получающих достаточный объем пищи. Специалисты изучили результаты тестов, которые показывают уровень когнитивного развития. В результате ученые выяснили, что у детей, которые не получали достаточного количества пищи, возникали трудности с тестами на внимание, память, визуальное восприятие, речь и другие когнитивные функции. Основной проблемой, по мнению авторов исследования, было то, что с возрастом ...

90% американских детей и подростков ежедневно употребляют лимонад, фруктовые и спортивные напитки, энергетики и подслащенный чай. Делают они это везде: в школе, дома, в ресторанах, в предприятиях фастфуда, причем до 70% выпитого приходится на дом — родители сами усугубляют проблему. На школу, кстати, приходится всего около 15%, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Специалисты факультета управления здравоохранением Колумбийского университета (Columbia University Mailman School of Public Health) во главе с врачом, доцентом кафедры Клэр Ванг (Claire Wang), проанализировали данные о том, что дети в возрасте от 2 до 19 лет едят и пьют в течение дня. Данные брали из отчета социологического опроса в рамках оценки национального здоровья и питания начиная с 2003−2004 годов. Они оценивали эффект замены сладких напитков на воду путем подсчета энергии потребленной жидкости и параллельно выяснили, что молодые люди не пытались компенсировать снижение потребления сахарос...

Все чаще начинают использовать цикорий для похудения те люди, которые выступают противниками такого напитка, как кофе. Получаемый из горького корня цикория напиток не оказывает на нервную систему возбуждающего эффекта и не содержит кофеин. Очень часто пить такой настой рекомендуют тем людям, которые страдают такими проблемами, как ишемия, гипертония, заболевания нервной системы. Также корень цикория применяют в качестве средства, способного возбудить аппетит. Логично спросить тогда, как этот горький корень помогает худеющим? Оказывается, уже на протяжении долгого времени эту приправу рекомендуют включать в диетический рацион питания. Это связано с тем, что в составе цикория имеется повышенное содержание пищевых волокон инулина. Цикорий может использоваться не только как напиток, но и служит добавкой для салатов, супов. Давайте более подробно изучим этот корень. Напиток, получаемый из цикория, не способен повысить артериальное давление или ускорить обмен веществ. Однако за счет инулина,...

Мы расскажем вам о правильном использовании семян льна для похудения, а также для поддержания веса на необходимом уровне. Вкратце о пользе льняных семян для похудения Семена льна содержат массу полезных элементов. Антивирусный и антибактериальный эффект обеспечивают «растительные гормоны» лигнаны. Кроме этого, в составе льняных семян присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-3, а также Омега-9, клетчатка, которая нормализует деятельность органов пищеварения и обширный витаминно-минеральный комплекс (различные витамины, селен и пр.). Также достаточно богат аминокислотный состав белка семян льна. Как применять льняные семена для похудения? Богатый состав льняных семян дает возможность: ∙ Нормализовать обменные процессы; ∙ Очистить от лишней жидкости и от шлаков организм; ∙ Сократить проникновение с пищей токсинов; ∙ Активизировать работу кишечника; ∙ Уменьшить уровень сахара; ∙ Нормализовать гормональный баланс; ∙ Снизить аппетит, улучшить работу ЖКТ. Профилактическая д...

Многие привыкли считать, что поскольку сок – это натуральный и полезный продукт, то пить его можно сколько душе угодно. Однако это не совсем так. 1. Дело в том, что в соке и сокосодержащих напитках много сахара. Эксперты установили, что содержание сахара в них порой может доходить до шести чайных ложек сахара на 250-граммовую упаковку. Поэтому они достаточно калорийны. Так в литре виноградного сока содержится примерно 1100 килокалорий, а в литре яблочного – порядка 900. К тому же большинство соков усиливают аппетит. А всё это, как мы понимаем, способствует добавлению лишних килограммов. К тому же избыточное потребление сахара может привести к возникновению диабета. 2. На некоторых из напитков написано, что они произведены “без добавления сахара” или “с низким содержанием сахара”. Но обольщаться в данном случае тоже не стоит – сахар в них заменён искусственными подсластителями – сахарином, аспартамом (Е951), ацесульфамом-К (Е950), которые хоть и не содержат лишних калорий, но всё равно ...

К лету многие из нас мечтают похудеть, хотя сначала худели к Новому году, потом к 8 марта, но каждый раз вес почему-то возвращался. Так стоит ли гонять его туда-сюда, или лучше признать, что «вкусняшки» и полуфабрикаты для вас важнее стройной фигуры? Экспресс-диеты, на эффективность которых так надеются многие женщины, как правило, помогают снизить вес, но польза их для организма весьма сомнительна: если вы действительно хотите избавиться от лишнего веса, то лучше постараться изменить свои привычки в питании, и сделать это постепенно, но навсегда, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Если же вы всё-таки решили использовать экспресс-диету, то знайте, что она в любом случае является стрессом для организма, поэтому советоваться со специалистом нужно обязательно. Причина для того, чтобы сесть на такую диету, должна быть достаточно веской, так что, если вы просто переели, и решили себя «наказать», устройте разгрузочный день. Готовиться к экспресс-диете надо зар...

Редька – «покаянный овощ». Именно так называли этот незаслуженно забытый, особенно горожанами, корнеплод на Руси. Редьку ели часто, но особенно в больших количествах – во время Великого поста, для очищения тела. Нация долгожителей – японцы – употребляет в пищу дайкон, экзотический для нас вид редьки, практически ежедневно. С точки зрения народной медицины, редьку можно считать сильнодействующим природным лекарством от множества недугов. Различные сорта и виды редьки отличаются вкусом, цветом, размером и составом питательных веществ. Редька черная зимняя. Редька черная – самая горькая, но самая полезная. Редька не может похвастаться большим количеством витаминов, однако витаминный состав этого овоща идеально сбалансирован. Редька – рекордсмен по количеству эфирных масел и свободных органических кислот. Редька содержит большое количество необходимых для здоровья микроэлементов – железа, калия и магния. Редька – врачеватель тридцати болезней. Редька способствует нормализации пищеварения –...