KANAL

Люди делятся на два типа: любящих сало и яро его критикующих. Действительно, кто сало любит, того никакими угрозами о лишнем весе и возможном вреде не разубедить. Но кому шпик по вкусу хоть однажды не пришёлся, те его уж точно есть не станут, как бы чудесно продукт не расписывали. Однако не очень-то это и простой продукт — это сало, польза и вред которого далеко не так очевидны, как многим кажется на первый взор. Ведь мало кто знает, что сало можно использовать не только для утоления чувства сытости, но еще и для лечения, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Народная медицина и деревенский продукт Что мы знаем о сале? В его составе много жира. Более того, шпик на 97% состоит из жира. Но состав его полезен вопреки популярным стереотипам о “вредном холестерине”, плохой усвояемости и высокой калорийности. Впрочем, последнее правда — в копченом свином продукте может быть до 1000 ккал, а в свежем кусочке 100 г — до 800 ккал. Подкожная жировая клетка животного ...

Как порадовать родных, болеющих диабетом вкусной и полезной трапезой. Предлагаем несколько рецептов. Праздничный плов из гречки «Роскошь простоты». Для плова нам понадобится два стакана гречки-ядрицы. Промытой и прокаленной на сухой сковороде. (Прокаливаем 5 минут, все время помешивая. Тогда гречка приобретет очень приятный вкус. ) В казан или гусятницу наливаем растительное масло, кладем две мелко порезанные луковицы, пассеруем их. Туда же опускаем 500 г постной говядины, нарезанной небольшими кусочками. Обжариваем. Далее – 500 г моркови, тертой на крупной терке либо нарезанной брусочками или соломкой. Заливаем все это двумя стаканами воды, солим по вкусу и доводим почти до готовности при закрытой крышке. Затем ровным слоем высыпаем прокаленную гречку в казан, солим и заливаем еще двумя стаканами воды. Со специями я бы не рисковала. Помним, что готовим для диабетиков. Лавровый лист и пара-тройка горошин перца. Закрываем крышку и тушим на самом медленном огне 20-30 минут. Гречка должна...

Сахар дают детям, добавляют в злаковые смести для завтрака и в газированные напитки. Однако, по мнению ведущего американского специалиста по питанию, именно этот продукт является главным виновником эпидемии ожирения, а не жир, как люди привыкли думать. Доктор Роберт Ластиг приравнивает сахар к наркотикам. Кокаин и героин опасны, потому что ядовиты и вызывают привыкание, как и сахар, утверждает он. "Мы должны отвыкнуть от сахара. Надо выбросить сладкое из нашей жизни. Сахар должен превратиться в лакомство из обычной составляющей нашей диеты", - говорит Ластиг, автор книги "Сладкие иллюзии: Горькая правда о сахаре". "Пищевая промышленность превратила его в один из основных элементов питания, потому что знает, что так вы покупаете больше. Они ловят вас на это. Что бы вы сказали, если бы какой-нибудь недобросовестный производитель злаковых смесей взял бы и снабдил ваш завтрак морфином, чтобы вы покупали больше? Вместо этого они кладут туда сахар", - говорит он...

Сесть на диету, чтобы сбросить лишний вес, достаточно легко. Как правило, за первые несколько дней получается сбросить несколько килограммов. Намного сложнее придерживаться выбранной стратегии на протяжении длительного времени, даже если диета рассчитана на всего одну-две недели, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Самое обидное, что потом сброшенные килограммы очень быстро возвращаются. Как же нужно худеть, чтобы достичь стабильного результата? Правильная диета для похудения должна включать в себя три этапа: 1. Подготовка. 2. Непосредственный процесс похудения. 3. Закрепление результата. Как правило, во внимание не берутся подготовительный и заключительный этапы. В этом и состоит главная ошибка худеющих. Даже если в течение курса диеты у них получается сбросить несколько килограммов, то данный эффект носит очень кратковременный характер . Нужно научиться худеть правильно. Первым шагом является создание мощной мотивации для похудения. Человек должен очень...

В наше время диета для мужчин уже не считается таким редким явлением, как это было раньше. Представители сильного пола вслед за женщинами стали следить за фигурой, заранее готовясь к летнему периоду, когда можно продемонстрировать свое идеальное тело, не содержащее лишних жировых отложений. Главное отличие диеты для мужчин от женских способов похудения заключается в увеличенной калорийности. В течения дня мужчина, сидящий на данном методе борьбы с жировыми образованиями, должен употреблять до 1700 кКал. Для достижения таких цифр в рацион питания следует включить углеводы, которые мужским организмом слабо превращаются в жиры. Система питания при диете для мужчин Сидя на данном методе похудения, в течение дня разрешается пить негазированную воду, чай или кофе без сахара. В процессе приготовления овощей нельзя добавлять в блюдо майонез или масло. Разрешается для заправки салатов использовать уксус, лимонный сок. Также можно добавлять зелень, чеснок, специи. Если есть желание, то в дневное...

Овсянка на воде. Базы внедрения овсянки, как основного составляющего большинства диет. Полезность овсянки для организма. Каждый, кто хотя бы раз находил рецепт диеты для похудения, сталкивался с бессчетными советами есть овсяную кашу. Овсянка (на воде либо молоке) заходит в рацион питания детских садов, школ, средних и высших учебных заведений, ее непременно подают к завтраку в поликлиниках и санаториях. В чем все-таки сила и полезность данного продукта? Начнем с того, что данная каша обладает уникальными качествами: оплетает слизистую систему желудка и кишечного тракта, тем защищая ее от воздействия негативных причин, обладает маленький калорийностью, но при всем этом очень питательна. Овсянка на воде - это баланс витаминов и микроэлементов, нужных для выработки энергии, вот поэтому ее советуют есть днем. Крупа, из которой готовится каша, обладает качествами чистки кишечного тракта от шлаков и ненадобных веществ. Соответственно, употребляя данный продукт, вы можете не только лишь подп...

Будущее творится уже сегодня. И логично предполагать, что уже совсем скоро рост численности населения планеты приведет к тому, что еду действительно придется делать в пробирках. Итак, перечислим основные «достижения» в этой сфере. На днях, был представлен образец мяса выращенного в пробирке. В Лондоне предоставили для дегустации гамбургер, который хотя и не был достаточно сочным, но напоминал вкус традиционного мяса. Хотя стоит добавить, что к искусственному мясу для лучшего вкуса добавили натуральные яичный порошок, соль, шафран, панировочные сухари и свекольный сок. Также существует такой продукт, как сойлент – жидкий заменитель пищи. Его создатель уже протестировал сойлент на себе, и утверждает, что у него улучшился сон, память, выносливость и настроение. Возможно совсем скоро в быту появятся пищевые пластыри. Ученые задумались над изобретением питательных наклеек, подсмотрев опыт коллег, изобретших пластыри для курильщиков. Одной из неразработанных идей считается возможность ввести...