Сообщения

Сообщения за март, 2002

Подсчитываем углеводы – компенсируем диабет

Подбор правильного питания – трудная задача для любого диабетика, поскольку, чтобы добиться желаемого баланса, он должен суметь найти нужную пропорцию между едой, инсулином и физической активностью. Углеводы в поглощаемой нами пище – это основной фактор, влияющий на уровень сахара в организме. Именно углеводы повышают уровень сахара, тогда как физическая активность и инсулин понижают его. Подсчет углеводов является одним из методов планирования питания, который особенно показан людям, применяющим для лечения инсулинотерапию. Он может помочь больному диабетом определиться с ассортиментом продуктов, количеством и временем приема пищи. Этот способ обеспечивает лучшую компенсацию уровня сахара и большую гибкость в выборе подходящей еды, однако требует соответствующего обучения и приложения определенных усилий. Для применения данного метода нужно уметь правильно определять виды поглощаемой пищи, ее объем, вес и содержание углеводов, поскольку именно эти данные помогают установить необходиму...

Питание детей при кишечных инфекциях: советы

Кишечные инфекции – явление достаточно распространенное, особенно в летне-осенний период. Именно в это время обилие фруктов, ягод, овощей могут спровоцировать понос, диарею, рвоту и другие неприятные ощущения, связанные с расстройством либо инфицированием кишечника. Основой лечения любой кишечной инфекции являются – регидратация и диетотерапия. Регидратация (восстановление водно-солевого баланса) организма особенно необходима в первые дни расстройства и инфекций, так как идет активное обезвоживание организма, что может привести к более тяжелым последствиям. А диетотерапии (правильное питание) следует придерживаться на протяжении всего курса лечения, ведь от того, чем будет питаться ребенок, напрямую зависит быстрое выздоровление организма. Прежде всего, не стоит перегружать малыша антибиотиками, особенно без консультации врача. Ведь если инфекция вызвана каким-либо вирусом, они могут даже навредить. Как было сказано выше, обильное питье – основа борьбы с инфекцией. В зависимости от воз...

Правильное питание для дошколят

Сегодня, уже практически все родители хорошо понимают, как важно кормить малыша грудью, не торопиться с ведением прикорма, и вообще, уделяют очень много внимания питанию ребятишек раннего возраста. Однако, когда карапузу исполняется 3 года, его часто автоматически переводят «за общий стол». При этом, родители потом искренне удивляются, откуда у 6-7 летнего ребёнка гастрит, или другие хронические заболевания ЖКТ, ведь мама до 2-х лет кормила его грудью, прикорм ввели в 6 месяцев, и до 3-х лет он кушал только исключительно полезную пищу! А все дело в том, что в 3 года, ребёнок ещё не является взрослым, полностью сформированным человеком. Пищеварительные функции желудка, поджелудочной железы, кишечника и печени трех – четырехлетнего малыша, еще не достигают полной зрелости, они пока очень чувствительны к несоответствию количества, качества и составу еды, а также к нарушениям режима приемов пищи. Продукты питания. Ежедневно, в рационе дошкольника должны присутствовать такие продукты, как х...

Таблица совместимости продуктов: за и против

Раздельное питание является конкретно той теорией, которая в ближайшее время вызывает неограниченное количество споров и дискуссий в кругах диетологов и в среде поклонников здорового стиля жизни. Таблица сопоставимости товаров для раздельного питания издавна стала фактически настольным пособием для неких людей, желающих похудеть и сделать лучше состояние собственного здоровья. Раздельное питание является конкретно той теорией, которая в ближайшее время вызывает неограниченное количество споров и дискуссий в кругах диетологов и в среде поклонников здорового стиля жизни. Таблица сопоставимости товаров для раздельного питания издавна стала фактически настольным пособием для неких людей, желающих похудеть и сделать лучше состояние собственного здоровья. Полезно либо вредоносно раздельное питание? Конкретного ответа на этот вопрос нет до сего времени. Те, кто поддерживает теорию раздельного питания, считают, что одновременное употребление несопоставимых вместе товаров значительно затрудняет...

Постная диета: лучшая защита от атеросклероза

Многие люди не знают, как предотвратить заболевание атеросклерозом, а самое главное - это его профилактика. Ученые установили, что пост снижает уровень холестерина в крови и оздоравливает сердечно-сосудистую систему лучше любых лекарств. У приверженцев постных дней в несколько раз реже бывают инсульт и инфаркт. В организме находятся 150-250 г холестерина - почти пачка масла. Пятая часть его поступает с продуктами животного происхождения. Не удивительно, что в постные дни сосуды облегченно вздыхают, а у вегетарианцев вообще не бывает атеросклероза. Впрочем, полностью становиться вегетарианцем не обязательно - достаточно соблюдать посты, как это было заве дено веками, если не с религиозной, то с оздоровительной точки зрения, есть больше овощей, богатых фолиевой кислотой. Она содержится в зеленых листьях свежих растений - капусты, салата, шпината. Ежедневно с пищей мы получаем около 300 мкг этого вещества. Однако нам нужно в 3 раза больше, чтобы привести в норму иммунитет и снизить ...

Польза молочных продуктов

Наше состояние организма (усталость, радость, уныние и апатия) напрямую зависит от того, как и чем мы питаемся. Поэтому мы сами должны быть заинтересованы в том, что мы едим. Ведь для того, чтобы вызвать положительные эмоции, оказывается, достаточно съесть определенные продукты, и вы снова будете полны энергии. А чтобы повысить сопротивляемость организма к унынию, вам всего лишь надо понять, какие продукты вредны, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Если наш организм испытывает дефицит в каком-либо веществе, он обязательно подаст сигнал помощи, но от того, насколько мы прислушались к нему, будет зависеть мгновенность реакции. Мы часто кормим наш организм продуктами, которые оказывают отрицательное или нейтральное воздействие на организм. Задача каждого из нас – добиться такой ситуации, когда мы сами будем выбирать вместо булок фрукты, а вместо молочного шоколада – горький. Молочные продукты не менее полезны, чем все остальные. Они несут с собой белок и ка...

Молоко от всех недугов

Молоко – один из самых распространенных продуктов питания. Его употребляют уже целых восемь тысячелетий. А вот о том, какое влияние оказывает этот напиток на человеческий организм, знают далеко не все. Красота. Древние медики были прекрасно осведомлены о целебных и чудодейственных свойствах молока. Гиппократ использовал его для лечения своих пациентов. Авиценна утверждал, что люди, регулярно пьющие молоко, надолго сохраняют молодость. Русских красавиц нередко называли «белолицыми», так как они постоянно протирали лицо молочной сывороткой. В наше время научно доказано, что одна капля молока содержит около миллиона крохотных шариков жира, богатых витаминами, ненасыщенными жирными кислотами и лецитином. Все это омолаживает нашу кожу лучше, чем любые разрекламированные дорогостоящие кремы. Поэтому если хотите, чтобы ваше лицо оставалось гладким и красивым, регулярно умывайтесь молоком - хотя бы в период с осени до весны, когда коже так не хватает естественных питательных веществ. Космето...