Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2007

Как изменить рацион, чтобы защитить себя от рака груди

По статистике, рак молочной железы является самым распространенным типом онкологии среди женщин – более 16% случаев заболевания раком у женщин приходится именно на рак груди. Причины его возникновения разнообразны и до сих пор точно не определены – большинство существующих теорий представляют собой лишь набор гипотез, основным выводом из которых можно считать утверждение, что рак груди вызывается целым комплексом причин, среди которых особенно выделяют привычки питания, избыточный вес, нездоровый образ жизни и возраст. В последние годы в вопросах профилактики рака молочной железы, специалисты все больше внимания уделяют привычкам питания, поскольку именно с ними связаны многие другие факторы, повышающие риск развития рака молочной железы: неправильное питание, употребление в пищу большого количества насыщенных жиров провоцирует появление лишнего веса. Кроме того, как показывает многолетний опыт исследователей неправильное питание почти всегда связано с малоподвижным образом жизни, и не...

Ложку в руку и вперед!

Ну и что, что первые ложки иногда не попадают в рот. Зато потом малыш справляется с едой самостоятельно. Как научить маленького гурмана кушать – и не просто «абы как», а с соблюдением хороших манер? С первых дней приучения к ложке родителям потребуется немало терпения и крепкие нервы. Чтобы вас не раздражали остатки каши на полу и на мебели, начинать попытки кормления лучше всего на кухне. Перед едой всегда надевайте малышу нагрудник – лучше с рукавами. Есть также пластиковые нагрудники с кармашком для падающей с ложки пищи. Чтобы не испачкаться, можете и сами надеть фартук или какую-нибудь старую футболку. Как только кроха сам возьмет в руку ложку, практично использовать нескользящую тарелку. Предоставьте ребенку возможность попробовать кашу «на ощупь» , посмотреть, как она остается на ложке. У вас есть отличная возможность использовать во время кормления стремление малышей попробовать все новое и одновременно исследовать окружающее пространство. А что они при этом пачкаются, пускаю...

Коричневый рис: в чем польза

Полезные свойства коричневого рисаОбщим местом диетологии стала информация о том, что коричневый рис полезней белого. На самом деле, с какой стороны посмотреть. Если вам нужен гарнир, который достаточно долго усваивается, но дает организму достаточное количество клетчатки, коричневый будет лучше. Часто этот продукт рекомендуют включать в диеты для похудения. Это целесообразно, ведь коричневый рис дольше переваривается, и дарит более длительное ощущение сытости. Зато белый более перспективен как гарнир для силовых спортсменов, так как усваивается быстрее, и отдает углеводную энергию легче. Высококалорийный рацион проще построить именно с очищенной крупой, тогда как низкокалорийный – с бурым рисом. Обычно разрешают есть 2-3 порции этой крупы в отварном виде в период активного похудения и до 4 порций для поддержки веса. Вкус коричневого риса несколько отличается от качеств белого. Темный имеет легкий ореховый оттенок вкуса, и хорошо сочетается со свежими семенами кунжута, тмином и имбирем...

Что такое гликемический индекс продуктов

Чтобы получать максимум пользы от еды, употребляемой нами ежедневно, нужно подробно изучать свойства и качества каждого продукта, который мы включаем в свой рацион, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Для этого существует масса способов, но наиболее распространённым на сегодняшний день считается определение гликемического индекса продуктов. Такое понятие как, гликемический индекс, было введено в медицину в 1981 году, когда врачи стали искать способ помочь больным сахарным диабетом и составлять для них наиболее подходящее меню. Тщательно следя за своим рационом и способом питания, вы сможете сохранить здоровье на долгие годы, а также сделать свой организм более крепким, сильным и выносливым. Рассмотрим подробнее, что же представляет собой понятие гликемического индекса продуктов и как именно он влияет на состояние организма. Что такое гликемический индекс продуктов Если выражаться научными терминами, то гликемический индекс продуктов – это степень их возд...