KANAL

Все ли сладости одинаково вредны для фигуры? Для начала следует выяснить, насколько вредны для худеющих сластен различные сладкие лакомства. Разобраться в этом поможет диетолог со стажем. Каким бы вкусным ни было лакомство, оно ни в коем случае не должно заменять основной прием пищи. Любые продукты питания состоят из белков, жиров и углеводов, которые в равной степени необходимы нашему организму. Однако лишний вес в большинстве случаев набирают от чрезмерного употребления жирных и углеводных калорий. Лакомства для того и существуют, чтобы ими лакомиться, а не наедаться, как делают это многие, теряя свои привлекательные формы. Как правило, сладкие блюда едят на десерт, после основного приема пищи и помалу. Это главное правило должны взять себе на вооружение все, кто контролирует свой вес. Полезные сладости Итак, выбираем самые полезные сладости из представленного сегодня разнообразия лакомств: Шоколад Это лакомство считается лидером по содержанию белка, в котором содержится серотонин....

Пищевые продукты с послабляющим эффектом обладают не только непосредственно слабительным действием, но и оказывают комплексный оздоравливающий эффект: кефир, айран, тан, ряженка и натуральный творог с полезными пребиотиками способствуют оздоровлению микрофлоры кишечника, улучшают пищеварение и содержат некоторое количество белка, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет ; квашеная капуста, кимчи и моченые яблоки богаты клетчаткой, и содержат относительно мало калорий. Их употребление способствует не только оздоровлению флоры, но и увеличению объема пищевого комка без существенного увеличения калорийности рациона, что помогает и при похудении тоже; отруби — считается, что для решения проблемы запоров достаточно включать в рацион 25 г любых зерновых отрубей; Вред слабительных продуктов Слабительные растительного происхождения могут помочь быстро решить проблему запора и сделать это довольно эффективно. Сенна и другие слабительные травы вызывают сокращение гладк...

Британские ученые, похоже, сумели найти оправдание любителям чая, пишет The Guardian. Последние исследования показали, что чай способен замедлять возрастные изменения в головном мозге, предупреждая ухудшение памяти и развитие слабоумия, в том числе болезни Альцгеймера. Такими свойствами обладает и черный, и зеленый чай. Ученые под руководством Эда Окелло, работающие на базе Центра лекарственных растений при Университете Ньюкасла, Великобритания, установили, что чай блокирует разрушение вещества под названием ацетилхолин, который служит передатчиком сигналов между нервными клетками. Хотя причины болезни Альцгеймера еще понятны ученым не до конца, известно, что у таких больных резко снижен уровень ацетилхолина в головном мозге. Действие современных лекарств основано на повышении уровня ацетихолина до нормы. С падением уровня ацетилхолина связано и возрастное ухудшение памяти,сообщает . В головном мозге здорового молодого человека чай поддерживает запасы ацетилхолина на достаточном уровн...

Летом, в период изобилия свежих фруктов и овощей, у нас появляется прекрасная возможность поправить с их помощью своё здоровье. Ещё с древних времён овощи, фрукты и ягоды используются как лечебные средства. Они настолько широко применяются в диетическом и лечебно-профилактическом питании, что фактически занимают промежуточное положение между пищей и лекарствами. Лечебные качества овощей, фруктов и ягод обусловлены высоким содержанием витаминов, клетчатки и пектиновых веществ, низкой энергетической ценностью, способностью активно влиять на процессы пищеварения и повышать сопротивляемость организма. Эти и другие природные свойства овощей, ягод и фруктов позволяют целенаправленно использовать их в комплексном лечении многих заболеваний. Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца Диетическое питание играет решающую роль в лечении и профилактике атеросклероза. Важнейшими его принципами являются снижение энергетической ценности рациона, резкое ограничение в нём животных жиров и продуктов, бога...

Максимальные сроки хранения продуктов в холодильнике при температуре 4-8°С Бутерброды с колбасой, ветчиной, рыбой - 3 часа Голубцы, фаршированные мясом - 6 часов Торты и пирожные с кремом из сливок – 6 часов Мясной фарш натуральный - 6 часов Торты и пирожные с заварным кремом - 6 часов Студни мясные и заварное мясо - 12 часов Студни рыбные и заливное из рыбы - 12 часов Котлеты мясные, рубленные, рыбные, картофельные и овощные - 12 часов Раки вареные - 12 часов Колбасы ливерные, кровяные, зельцы - 12 часов Блинчики с мясом или творогом - 12 часов Желе фруктовое, молочное, сливочное - 12 часов Винегреты, салаты не заправленные - 12 часов Молоко в бутылках, пакетах, флягах - 20 часов Сливки взбитые - 20 часов Мясо отварное - 24 часа Вареные колбасы, окорок, рулет - 24 часа Пельмени - 24 часа Цыплята отварные - 24 часа Рыба порционная в сухарях - 24 часа Сельдь рубленная - 24 часа Кефир, простокваша - 24 часа Творог и творожные сырки - 36 часов Мясные полуфабрикаты - 36 часов Мясо фасованн...

Вслед за увлечением раздельным питанием пришла мода на монодиеты — только сырые овощи и фрукты или неограниченное преимущество белков и жиров. Недостаток этих диет — недолговечность их эффекта и негативные последствия. Сырая растительная пища бедна белками, жирами и углеводами, что приводит поначалу к снижению массы тела. Значительная потеря веса приходится на воду. Вызывая насыщение за счет заполнения объема желудка, такой рацион не обеспечивает полноценную работу организма. У некоторых сырая клетчатка вызывает вздутие живота, изжогу, понос. У пожилых сыроедов ускоряется старение организма, происходят отрицательные изменения в костях. Для здорового человека оптимальное соотношение сырых и вареных овощей и фруктов должно составлять 2:3. «Сырье» приносит пользу лишь на голодный желудок как нулевое блюдо или в промежутках между трапезами. Десерт же вызывает гниение и брожение. И местные овощи-фрукты лучше усваиваются. Рационы питания с высоким содержанием жиров и белков (диеты Кремлевс...

В последние годы только и слышишь: "Худеем по Монтиньяку… едим по Монтиньяку… читаем Монтиньяка…" Французский диетолог Мишель Монтиньяк выпустил несколько книг по правильному питанию, которые разошлись миллионными тиражами и стали бестселлерами. В основном они предназначены для тех, кто не хочет набрать лишний вес, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Диета Мишеля Монтиньяка считается низкокалорийной, а принцип подбора продуктов, хотя и избирательным, но не ограничительным. Главной привлекательностью питания по Монтиньяку является то, что оно приемлемо и для утонченных гурманов, и для непритязательных едоков - завсегдатаев ресторанов и кафе! Монтиньяк сделал открытие: в отложении жира виноват не избыток калорий, а количество глюкозы, которая поступает в кровь и может вызывать гипергликемию. Способность продуктов её вызывать обозначается гликемическим индексом. По мнению Монтиньяка, чтобы не поправиться или чтобы похудеть, надо отказаться от проду...

Согласно правилам классического ухода за ребенком, развивающийся организм малышей нуждается не только в правильном, но и в регулярном питании. Однако, согласно результатам одного из последних исследований, вопрос регулярности кажется уже далеко не таким очевидным. По мнению ученых, вполне возможно, что дети, которых кормили тогда, когда те сами этого пожелают, по мере взросления способны продемонстрировать более высокий коэффициент интеллекта по сравнению с теми детьми, которые питались строго по расписанию. Более того: помимо высоких показателей тестов IQ, такие дети, якобы, демонстрируют более высокую успеваемость в школе. Согласно информации, которая была опубликована в авторитетном европейском научном издании – "Европейский журнал общественного здоровья", восьмилетние детишки, которых в их младенческом возрасте кормили не по расписанию, а по их требованию (выражавшееся, очевидно, детским плачем), действительно продемонстрировали высокий уровень IQ. Кроме всего прочего, ре...

Практически всем родителям известно, как сложно убедить своих детей съесть овощи, однако ученые нашли простой способ этого достичь – просто дать блюдам из этих продуктов привлекательное для малышей название, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Согласно результатам исследования, благодаря броским названиям овощных блюд, например «Морковь, обеспечивающая «рентгеновское» зрение», дети школьного возраста съели вдвое больше овощей. В ходе эксперимента исследователи из Корнельского университета в США наблюдали за 147 школьниками в возрасте от восьми до одиннадцати лет. На протяжении трех дней детям подавали овощные блюда, в частности салат из моркови, а также салат с добавлением брокколи. В итоге ученые обнаружили, что как только невкусным, с точки зрения детей, овощным блюдам давали интересные и необычные названия, их потребление резко возрастало. Так, если овощи не имели никакого названия, школьники в среднем съедали тридцать пять процентов своей порции, в то...

Среднесуточная норма калорий для взрослого человека составляет 3 300 - 3 700. Большой пакет попкорна, который можно купить практически в любом кинотеатре, "весит" 1 800 калорий. Увы, многие любители кино об этом даже не подозревают. Эксперты считают, что люди имеют право знать. Британское Агентство по пищевым стандартам полагает, что на пакетах с попкорном, пластиковых стаканах с газировкой и мороженом должны содержаться предупреждения о высокой калорийности, которые имеются на любых других продуктах питания фабричного производства. Эксперты в области питания обеспокоены тем, что посетителей кинотеатров в последнее время кормят просто "лошадиными" дозами так называемой "мусорной" еды. Ведь один большой пакет попкорна по калорийности почти заменяет собой весь суточный рацион питания взрослого человека. Но чувство насыщения после приема этой порции проходит очень быстро. Эксперты подсчитали, что в одной большой порции соленого попкорна содержится 1 779 калор...

Известно, что потребление фруктов и овощей всех видов снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Эйдин Кэссиди, профессор Медицинской школы питания в Норидже (Великобритания), провел исследование, согласно которому регулярное потребление ягод клубники и других ягод, содержащих флавоноиды и антоцианы, может уменьшить риск сердечного приступа на 32% у женщин молодого и среднего возраста. Женщины, потребляющие около трех порций клубники и голубики в неделю, менее подвержены заболеваниям сердца. Высокое потребление фруктов и овощей также влияет на здоровье кожи и волос, увеличивает количество энергии и снижает вес. Флавоноид кверцетин, содержащийся в клубнике, является природным противовоспалительным средством, уменьшающим риск 
 атеросклероза и защищающим от повреждений, вызванных липопротеинами низкой плотности. Кверцетин обладает и противораковым действием, однако ученым необходимы дальнейшие исследования на людях, а не на подопытных животных. Высокое со...

Яблоко – это действительно уникальный продукт, от которого может быть не только польза, но и вред для человеческого организма. Среди фруктов яблоко является очень распространенным продуктом, так как он практически целый год присутствует в нашем рационе питания. Яблоки употребляют в различном виде, например из них готовят компоты, которые содержат большое количество витаминов, варенье, джем, повидло, или же просто перерабатывают на сок. Польза и вред яблок уже долгое время обсуждается диетологами и врачами. Что же давайте попробуем разобраться, кому стоит, а кому нет употреблять в рацион яблоки, чтобы они приносили только пользу нашему организму. Клетчатка, содержащаяся в зеленых яблоках, долго усваивается и не дает долгое время ощущать чувство голода. Оно также содержит пектин, который поможет улучшить цвет лица и будет способствовать подливанию молодости и свежести кожи. Польза запеченных яблок также велика, как и от сырых яблок, при термической обработки они не теряют большого количе...

Оказывается, что единой диеты не существует. В разном возрасте лучше придерживаться разных диет. Например, маме и дочке не рекомендуется употреблять в пищу абсолютно одинаковые продукты, так как они по-разному воздействуют на молодой и зрелый организмы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Первый этап: 16-20 лет. Молочная спелость (молочная диета). Ключевые продукты: молочные, сухофрукты, крупы и злаки, потроха и субпродукты. Отрокам необходим кальций. "Именно в подростковом возрасте у девушки формируется скелет. Это будет своеобразный костный капитал на всю жизнь, - объясняет доктор Жак Фрикер, - отсюда ежедневная необходимость в трехкратном потреблении молочных продуктов. С появлением месячных увеличивается и потребность в железе. Организм подростков часто испытывает недостаток в витамине В9 (огородная зелень и свежие овощи, особенно с темными листьями, неочищенные злаки и крупы из цельного зерна, потроха и субпродукты) и магнии, содержащемся в прод...

Известно, что все фрукты дают ощущение насыщения за счет воды, воздуха и клетчатки, содержащихся в них. Исследователи советуют обратить внимание на яблоки. Так, после употребления этих фруктов начинается выработка гормона GLP-1, который отсылает мозгу сигналы, заставляя его думать, будто человек насытился. Если съедать одно яблоко средних размеров за 15 минут до основной трапезы, то потом объем потребляемой пищи сократится. Аналогичный эффект имеет красный перец. Достаточно съесть половину чайной ложки перемолотого перца во время обеда, чтобы совладать с аппетитом. Весь секрет кроется в капсаицине, дающем остроту перцу. Он снижает чувство голода и одновременно заряжает энергией. Водоросли – универсальный продукт, позволяющий сохранять хорошую фигуру. Голландские специалисты выяснили: если добавлять водоросли в напитки, то снизить аппетит можно до 30%, что даст возможность долгое время оставаться сытым. Как оказалось, достигая желудка, водоросль становится гелем, замедляющим опустошение...

Зеленый лук повышает давление Зеленый лучок да на черный хлебушек, да с селедочкой... В луковых перышках очень много хлорофилла, который помогает обновлению крови, всего в 50 граммах - дневная норма аскорбинки, а также витаминов В1 и В2, важных для иммунной и нервной систем. А еще там много кверцетина, выводящего из организма канцерогены. Также доказано, что это вещество тормозит процессы старения клеток, особенно кожи и органов половой системы. Так что, хотите подольше оставаться мачо, почаще закусывайте зеленым лучком. Правда, запах... Но нейтрализовать его можно, пожевав веточку петрушки. Возможный вред. В больших количествах повышает давление за счет едких веществ, вызывающих спазмы сосудов. По той же причине вреден для беременных. Повышает кислотность желудка, не надо есть натощак. Петрушка против кариеса Канадские специалисты из Университета Торонто утверждают, что детям и взрослым, живущим в регионах с пониженным содержанием фтора в воде, надо есть хотя бы по веточке свежей петр...

Ученые Калифорнийского университета, расположенного в Лос-Анджелесе, смогли доказать, что черный чай выступает хорошим помощником в похудении. Данный эффект связан с энергетическим обменом в человеческой печени, а также изменением метаболизма кишечника. Согласно проведённому исследованию стало известно, что черный, а также зеленый чай изменяют у животных соотношение кишечных бактерий. Предыдущие научные работы, касающиеся данной темы, доказали, что полифенолы, имеющиеся в составе напитка, в итоге поглощаются, а также изменяют в печени энергетический обмен. Из новых исследований стало известно, что данное соединение, входящее в состав черного чая обеспечивает стимуляцию роста кишечной бактерии, а также образование жирных короткоцепочечных кислот. Сюзанна Хеннинг, являющаяся автором исследования, рассказала, что полифенолы зеленого чая являются более эффективными, а также приносят для здоровья больше пользы, так как поглощаются кровью, а также тканью. Новые исследования показали, что чер...

Я отношу себя к полувегетарианцам, поскольку я кушаю мясо, но чаще предпочитаю кушать вегетарианские блюда. Я даже люблю заказывать вегетарианские закуски в ресторанах, только для того, чтобы получить новые идеи для приготовления постных блюд, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Я употребляю рыбу, курицу, мясо говядины и свинины. Было время, когда все мои блюда были постными. Двадцать лет назад я стал отцом двоих детей и стал счастливым полувегетарианцем. Полувегетарианство имеет огромное количество выгод. Часто приготовление постных блюд стоит дешевле, это помогает заботиться об окружающей среде, а также такое вегетарианство имеет много преимуществ для здоровья. Кроме уменьшения количества потребления насыщенных жиров, постный день раз или два раза в неделю имеет и другие преимущества. Вегетарианский рацион питания содержит меньше жиров, насыщенных жиров и холестерина. Кроме того, вегетарианцы, как правило, стараются включать в свой рацион больше полезны...

Экологически чистые продукты становятся все более популярными у москвичей. Что это за «фрукты» с приставкой «эко» и можно ли сохранить здоровье, питаясь ими на одну зарплату, выясняла корреспондент «КП» Лично для меня «экологически чистая» еда - та, что у родителей в деревне. Свинина от соседей «только закололи, не хотите ли взять парной?», яйца «с утра из-под кур собрали», творог «утрешний» и молоко «вечернего удоя». А еще смородина с куста и яблочко, упавшее с дерева, чуть червивое, с кислинкой. И вареная картошечка, которую выкопали 15 минут назад, посыпанная только что сорванным укропчиком. И все это на свежем воздухе. !!! Ну вы понимаете - экология. Между тем, и столичным жителям предлагают все больше «эко, «био», «органик» еды. И, мол, выращено все это по-деревенским технологиям: никаких гмо-кормов, никаких удобрений, все буквально как в раю, первозданное. Кто же в задымленном, издерганном мегаполисе откажется от чистой, вкусной, свежайшей еды! Вот и я решила, так сказать, вернут...

На прилавках магазинов можно найти что угодно: огромное количество фруктов и овощей, зелени и разнообразного мяса. И не всегда это местные продукты. Большая часть из них привезена из других экзотических стран, а некоторые выращиваются и в наших странах. Но как бы там ни было, производители всегда хотят заработать больше, при этом затратить меньше времени на свой урожай. В таких случаях они используют специальные средства, позволяющие овощам, фрукта и даже мясу расти намного быстрее. Иногда это запрещенные средства, которые позволяют продуктам выглядеть хорошо, интенсивно набирать рост, но при этом собирать в себе все вредные составляющие. Нитраты являются очень опасными химическими веществами и способны разрушить организм человека. Нитраты находятся почти во всех удобрениях, которые эксплуатируются в сельском хозяйстве, чтобы повысить урожайность. Именно поэтому нитраты могут содержаться во фруктах и овощах в большой концентрации. Если нитраты попадают в организм человека, то они могут...

Знаете ли вы, что одной из самых распространенных причин госпитализации туристов являются пищевые отравления. Как не стать жертвой экзотической кухни, и что делать, если неприятность все же случится? Во-первых, как ни банально это прозвучит, но к отпуску необходимо готовиться. И не только в плане оформления документов, визы, покупки тура и сбора чемоданов, но и в вопросах, связанных с профилактикой различных заболеваний – в том числе нарушений пищеварения. Казалось бы, как можно заранее предотвратить отравление? Очень просто – с помощью специалиста. Если у вас есть предрасположенность к пищевым расстройствам, проконсультируйтесь с врачом на предмет лечения. Сделайте это заранее – процесс может затянуться. А в случае игнорирования подобных проблем неприятности могут перерасти в хроническое заболевание. Стоит также обратить внимание на очищение организма: нормализация микрофлоры пищеварительного тракта – важный шаг на пути предотвращения пищевых расстройств не только во время, но и по во...

Если вы действительно хотите похудеть, тогда перестаньте испытывать стыд за съеденный тайком кусок пирожного или тортика. Как выяснили ученые, чем меньше человек стыдится и комплексует по поводу перекусов, тем выше шансы на успешное похудение. Новозеландские ученые из University of Canterbury установили, что психологическое отношение человека к потребляемым сладостям является ничуть не менее важным фактором успешного похудения, чем подсчет калорий. И чем чаще сидящий на диете человек испытывает чувство вины за те перекусы, которые он себе позволяет, тем выше вероятность того, что он откажется от реализуемого фитнес-плана и диеты. По мнению психологов, к съедаемым сладостям нужно относиться, как к награде, а не поводу для стыда. И если мы награждаем себя какой-нибудь шоколадкой или пончиком за то, что придерживаемся диеты, то тем самым повышаем себе настроение, а вместе с ним и шансы на итоговый успех. Отметим, что шоколад вообще считается самой популярностью сладостью на свете. Правда,...

Исследователи из Института физико-химической биологии имени А.Н. Белозерского МГУ имени М.В. Ломоносова разработали технологию производства противотуберкулезной вакцины из растений. Противотуберкулезная вакцинация — давно освоенная процедура, которой подвергают каждого новорожденного. Однако вакцины, состоящие из целых бактериальных клеток, вызывают иммунный ответ не только на болезнетворные компоненты возбудителя, но и на дополнительные вещества, которые не принимают участия в развитии заболевания. Этих недостатков лишены искусственные вакцины. Они представляют собой синтетические молекулы, нейтральные для организма, к которым химически прикреплены антигены болезнетворного возбудителя, вызывающие наибольший иммунный ответ. На данный момент, белки-антигены сейчас проходят клинические испытания в качестве туберкулезных вакцин. В экспериментах, проведенных ранее, продукция вакцинных белков в растениях была довольно низкой — 100 милиграмм на 1 килограмм свежих листьев, однако при удалении...

Доктор Бахрам Аржманди и профессор Маргарет Ситтон из Университета штата Флорида (США) назвали яблоко "волшебным фруктом", полезным не только потому, что в нём много пищевых волокон. Эксперименты на животных показывали, что яблочный пектин и полифенолы улучшают липидный метаболизм и подавляют выработку провоспалительных молекул. Нынешнее исследование впервые позволило оценить долговременные кардиозащитные эффекты от ежедневного потребления яблок женщинами в постменопаузе. 160 женщин в возрасте 45–65 лет поделили на две группы в зависимости от диеты. В течение года одни дамы каждый день получали высушенные яблоки (75 граммов в день), а другие — сушёные сливы. Через три, шесть и двенадцать месяцев после начала эксперимента у испытуемых брали кровь на анализ. Результаты удивили исследователей, обнаруживших "невероятные изменения у женщин из "яблочной" группы через шесть месяцев эксперимента". В частности, у них на 23% снизился уровень липопротеинов низкой пло...

Недавно в США было проведено крупномасштабное медицинское исследование, в ходе которого ученые установили, что регулярное употребление красного мяса способно сокращать жизнь. Исследователи проанализировали рацион питания более чем 500 тысяч американцев в возрасте от 50 до 70 лет, которые в течение 14 лет вели «кухонные» дневники, у многих из них в меню ежедневно присутствовало мясо. За этот период умерло около 48 тысяч мужчин и 23 тысячи женщин. Показатель смертности среди тех, кто употребляет мало мяса, значительно меньше. Все это заставляет врачей Национального института изучения раковых заболеваний США прийти к неутешительным выводам - ежедневное употребление красного мяса может быть причиной инфарктов и онкологических заболеваний, в частности, рака толстой кишки. Кроме того, у мясоедов наблюдается повышенное артериальное давление и высокий уровень холестерина, который и способствует сердечно-сосудистым болезням, пишет Доказано влияние употребления красного мяса на риск развития ра...

Мужчина и женщина, их любовь и отношения это действительно не так легко и просто, как Вам кажется на первый взгляд. Если Вы думаете, что ничего сложного быть не может, то Вы ошибаетесь. Нас нигде не учат создавать и сохранять отношения в семье, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В школе нас не обучают зарабатывать деньги и не показывают, как знания алгебры, химии и других предметов помогут нам прокормить семью, не объясняют из-за чего возникают проблемы в отношениях. В чем разница между любовью и влюбленностью, как сохранять эти чувства, уважать друг друга, решать семейные проблемы – хотя эти знания были бы полезны нам еще с юности. Я постараюсь ответить Вам на все вопросы и помочь лучше понять друг друга, решить проблемы в отношениях. По этому поводу написано множество книг, но большинство из них не учитывает самое важное, поэтому советы поверхностные и не могут преодолеть изначальный конфликт между мужской и женской природой. Не зная различий, мы нико...

Когда температура на улице неумолимо ползет вниз, хочется поесть чего-то горячего и сытного, забыв про диету хотя бы на вечер. Воздушное пюре, грибы, богатые клетчаткой крупы в сочетании с мясом и рыбой... Невозможно устоять! Чили из говядины с пшеничным зерном Время приготовления: предварительно — около 15 минут, на огне — около 2 часов Количество: 8 порций 4 ч. ложки растительного масла 1 кг говядины (мякоть нижней части бедра) (нарезать кубиками в 1 см) 2 луковицы (нарезать) 3 зубца чеснока (мелко нарезать) 3 ст. ложки молотого перца чили 2 ч. ложки молотого тмина соль 400 г консервированных помидоров (нарезать) 400 г слабосоленого говяжьего бульона 2,5 стакана воды 1 стакан пшеничного зерна 300 мл темного пива 2 полоски бекона 1 лавровый лист сметана и резаный зеленый лук В 5-6-литровом казане с антипригарным покрытием разогрейте на средне-сильном огне 1 ч. ложку растительного масла. Помешивая, обжарьте в течение 4-5 минут до коричневой корочки половину мяса. Шумовкой переложите ег...